每到新春佳节人们总会想起家乡的好味道与好生活。
当美好的食材遇到了用心的人，就能变成年夜饭桌上的好味道，成为人们魂牵梦萦的年味记忆。
除夕夜是中国传统节日里团圆的一天，家家户户都要在家吃上一顿美味的团圆饭，在我家，妈妈定会准备丰盛的美味佳肴。年夜饭中必不可少的当然是鱼“年年有余”这是对我们美好的祝福，妈妈做的糖醋排骨，也寓意深厚，它甜甜的，甜出一年的甜蜜幸福感。团圆饭中的红烧猪蹄、酱肘子、豆豉这些都是团圆饭菜桌上的重要组成部分，都有着浓浓的年味。
中华传统文化博大精深源远流长，春节习俗也各有不同，北方习俗要包饺子，而且要贴窗花，各种的花纹，寓意来年吉祥，包括一些本命年的穿戴及讲究，多不胜数。南方习俗有贴春联，放鞭炮，发出“噼噼啪啪”的响声，以此避邪驱鬼，祈盼来年吉祥幸福。拜年，至亲朋好友，走家串户，登门拜年，互致问候。这都有着浓浓的年味。
随着经济、科技时代的发展，年味中加入了新的一味——“红包”，从最开始的长辈们给晚辈们压岁钱放在红色的信封里，现在每家每户中都会出现一个场景：一个大家子，其乐融融围坐在一起，用手机微信QQ互相抢红包，欢声笑语。有些不能归家的游子，亲人们也通过手机发红包来传递新春佳节的美好祝福。“红包”在变，暖暖的心意不变，浓浓的年味不变。
年味是团圆饭桌上热腾腾的饭香，屋外小孩的欢声笑语，对明年美好生活的憧憬与期盼…这就是年味！
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