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永年的年味儿为题目的作文

春节 时间:2021-08-31 手机版

  快过年了,通州城的大街两侧,挂满了红彤彤的灯笼和彩灯;熙熙攘攘的农贸市场和超市到处是买年货的人们;几家卖火车票和机票的小店门前排起了长龙一样的队伍;烟花销售点儿遍布大街小巷,迎春的爆竹声时断时续、此起彼伏;轻轨列车、公共汽车载着人们来来往往;大人们都准备好了给孩子们的红包儿;电视不断播放着载歌载舞,欢天喜地的节目。到处已经充满了大城市特有的节日气氛。

  置身在城市的年里,却总感觉还是没有年味儿,远远不如乡村,不如我眷恋的永年。

  童年时期,我在永年县的姥娘家住了近十年,从记事儿起,每逢过年,都要感受那浓浓的年味儿和厚重的乡情。

  大年三十儿,大舅和表哥他们将早就准备好的春联儿、横批分别贴在屋门、院门、灶房门的门框上和上槛上,还把用窗户纸印的彩色的老天爷、财神、门神、磨神、碾神、车神、灶王爷等神仙的画像贴在屋里、门、磨、碾子、推车、耧车、锄头、灶台上,晚上还要点上高高的红蜡烛,摆上香炉,上面插着又粗又长的香,供奉诸神,祈求家人平安,来年风调雨顺,有个好收成。家里的影壁墙、水缸、树、箱子、柜子上也要贴上“春”字或“福”字。心灵手巧的表嫂和表姐她们早就剪好了用红纸剪的窗花儿,那些窗花儿有鱼虫、花鸟、牲畜、戏曲人物等等,分别贴在屋里的玻璃窗上。屋里土炕的墙上还要贴年画儿,年画儿的内容丰富多彩,有古装戏曲人物、电影剧照、样板戏剧照、山水风景画儿等等。每组年画儿是四张,有的家里要贴好几组年画儿。后来,有了挂历以后,人们也贴一些风景名胜和影视明星的挂历。

  妗子和嫂子们还要忙着做供品和戗面馒头。她们用碱水和发面,先从发面盆里揪下一小块儿面,闻一闻酸度,再往发面里放入沏好的碱水,边揣边揉,然后再揪下一小块儿面用舌头尖儿舔舔,有甜味儿了,就说明碱放合适了。然后就开始揉面团和整形,制作花糕、刺猬、绵羊等供品和枣馒头、戗面馒头,依次码放到盖帘上,拿到灶房,放到大笼屉里,用大柴锅蒸。妗子坐在麦秸编的草墩子上,一边儿往灶膛里放柴火,一边儿拉风箱吹火。那飘飞的炊烟和大柴锅里的蒸汽弥漫在灶房里,不断跑向屋外。我也坐在拉风箱的姥娘或妗子身旁,帮助往灶膛里填柴火,灶房的烟很大,我被炊烟呛得直流眼泪,可我不怕,就是喜欢风箱的声音,喜欢灶膛红色的火光,还有火光中姥娘和妗子的微笑。这一天,村儿里家家户户都传来吹火的“呱—嗒—呱—嗒”的风箱声,那有节奏的声响伴随着浓郁的年味儿和芳香在村儿里飘荡,又汇成动听的交响曲随着袅袅炊烟慢慢飘向深邃的天空。


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