篇一:一次成功的尝试
在学习上,我们要尝试着解决难题;在生活中,我们要尝试着面对困难……一次次的尝试,仿如绚烂的彩虹,出奇的美丽;仿如茫茫大海中五彩缤纷的鱼儿,出奇的有新意;也仿如美丽的大自然展现在我们的眼帘,出奇的真实……在我十岁那年,明媚的阳光透过窗户照在书桌上,手中的笔不由地停住了!抬起头,阳光下树叶的影子随风摇曳,听着鸟儿在枝头欢快地唱歌,我彻底陶醉了!就在我准备离开书桌的一刹那,隐约地听见远处传来锅勺地敲打声。再望望家中只有我一人,一个大胆的念头在脑海里深深地扎了根,我也来炒鸡蛋!说干就干,我奔向了厨房,看着崭新的锅勺,眼睛一下子就亮了许多。我撩衣卷袖,一手拿着碗,一手拿着鸡蛋,觉得浑身充满了力量。脑海中浮现出母亲熟练的敲蛋情景,生怕自己将蛋一不留神掉在了外面,又生怕蛋壳会掉在碗里。前怕狼后怕虎,怎么做得好事情?我不管三七二十一,拿起鸡蛋往桌角上一敲,“叭”地一声,蛋清流了出来,我连忙将蛋倒入碗中,黄澄澄的蛋黄在碗中自由自在地晃动,根本没有意识到危险地来临。我紧紧地抓住筷子,结束了蛋黄短暂的生命,直到把蛋拌均匀后,加上了少量的盐。
我打开了煤气灶,将油慢慢地倒入锅中。这时“哧啦、哧啦……”的声音在耳边响起,趁着油旺,我把拌好的鸡蛋也倒入了锅里,“嗞、嗞、嗞……”的声音不绝入耳,热气不断地向我涌来,白茫茫的热气使我的视线都模糊了!我用手揉了揉双眼,透过热气,发现蛋上不时地冒出一个个小气泡,有的会露出洁白的小脑袋,有的气泡见我不去伤害它,翘起二郎腿,哼着小曲,一副悠闲自在的样子。大约过了一分钟左右,蛋的四周渐渐地凸了起来,热气明显得少了,一股香气弥漫在四周。我吸了吸鼻子,舔了舔流出来的口水,用铲子将蛋翻了个身,一个“蛋饼”呈现在我眼前。我拿起筷子夹了一小块,“啊呜”一口,啧啧赞叹道:“嗯!又脆又香!真不愧是‘一口香’呀!”
灿烂的阳光照在了书桌旁,一个小女孩津津有味地品尝着自己烧的“蛋饼”……
篇二:一次成功的尝试
大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新……由于我是个“吃货”,妈妈不得不每天都给我做许多好吃的。为了让自己体验生活,也给妈妈放放假,我想到了一个好主意——自己做一道美味大餐。做什么呢?对了,就做可乐鸡翅吧,妈妈最喜欢吃可乐鸡翅了!
说干就干,我穿好围裙、戴上袖头,全副武装完毕,我还请妈妈做我的技术顾问。大厨开始工作了!我先将鸡翅洗干净,沥干水分,刻上花刀。妈妈说,这样是为了更好的让鸡翅入味。接着,我将半勺盐,两三滴酱油,还有一些料酒均匀地洒在鸡翅上。再将葱、姜、蒜也放入盘中,然后拌匀,腌制20分钟。重头戏来了,我先将锅烧热,然后倒入一些油。妈妈说:“要先将鸡翅煎成两面金黄。”我心想:也太容易了吧,妈妈,你就等着看我大展身手吧!可事情并不像我想象得那么简单,我刚将鸡翅倒进锅里,伴随着一阵“噼里啪啦”的响声,油花四溅,我吓得手一哆嗦,差点就把盘子扔了,我赶紧躲到妈妈背后,妈妈急忙大叫:“快点用锅铲把鸡翅翻一翻,不然就该粘锅了!”我胆战心惊地用锅铲在锅里胡乱搅和了一番,妈妈在一旁耐心的教导到:“翻炒的时候,锅铲要朝上,从锅底往上翻,才能保证翻炒均匀。”我试了两下,可还是笨拙不堪,妈妈实在看不惯我那笨手笨脚的样子,更担心鸡翅糊锅,便抢过我手中的锅铲熟练地翻炒起来,我仔细地观察了一会儿,觉得自己已经掌握了要领,便再次将锅铲夺到自己手中,小心翼翼地将每个鸡翅翻炒均匀,慢慢的,鸡翅变成了金黄色,一阵香味扑鼻而来。
接着,我按照妈妈的指示将可乐倒入锅中,用大火将可乐烧开,再转为小火慢炖。半个小时过去了,我掀开锅盖,一股浓郁的香味迎面扑来,我发现可乐减少了一大半,鸡翅也变成了深棕色,我馋得口水都要流下来了。妈妈说:“现在要用大火收汁。”我按照妈妈的吩咐将火调大,并不停翻炒鸡翅,锅里的可乐咕嘟咕嘟地唱着小曲,并渐渐地变得粘稠,看起来更加红亮诱人。我用筷子将鸡翅摆盘,并将剩余的汁浇在鸡翅上。呵呵,大功告成了!我将可乐鸡翅摆上餐桌,并殷勤地夹到每个人的碗里,妈妈和表姐品尝后赞不绝口,我也狼吞虎咽地吃着。很快,盘子里的鸡翅便被一扫而空,这难道不是对我的厨艺最好的赞扬吗?
童年像一片蔚蓝的天空,一次次尝试就如天空中飘着一朵朵洁白无瑕的白云,它们也如明亮的繁星,把生活的天空打扮得更加灿烂、夺目!
篇三:一次成功的尝试
相信很多人都有难忘的第一次的经历。当然,我也是有的,最让我记忆犹新的是我第一次做饭的经历。
记得第一次做饭,那是一个中午,妈妈下班回家来,略显疲惫,在做饭时,妈妈问我:“要不,这次你来做饭吧?”
我心里想,我能做好饭吗?会不会出现什么事故?我既紧张又兴奋,犹豫了一会儿,我对妈妈说:“好吧。不过,我不会做啊!”
妈妈说:“没关系,我来教你。你要做什么呢?”
“就做红柿炒鸡蛋吧!”
妈妈说:“先打两个鸡蛋,然后搅拌一下,再放点盐。”我按照妈妈的的话做了起来。接着,妈妈又说:“拿几个西红柿洗一洗,再切成小块放在盘子里。”我也做好了。妈妈说:“嘿,干得不错,继续努力!”
这时,我有些累了,有气无力地说:“妈妈,还是你做吧,我都快累死了!”
妈妈说:“当然不行,还有很多事等着你去做呢!现在,把锅洗一洗!”虽然很累,但没办法呀,这是老妈的命令啊!唉!可恶的是,这个锅无论是我“上洗、下洗、左洗、右洗”怎么都洗不干净!这可气死我了!我化仇恨为力量,使出吃奶的劲——洗锅,可算是洗干净了!我开始沾沾自喜起来。没想到,妈妈却微笑着说:“别高兴,这只是个开始,真正的菜还没开炒呢!”
听完妈妈的一番话,我一屁股坐在了沙发上。不是吧,这些已经让我比疲惫不堪还疲惫不堪,怎么,这还没正式开始?我突然想起做饭前的开心、紧张,中间虽然那么累,但还是挺过来了,如果我现在放弃,不就半途而废了吗?我可不想做个半途而废的人!于是,我问妈妈:“下一步该做什么?”
妈妈说:“先开火,等锅干了以后,放油。前面的都很顺利,可是,到了放油,我就不行了。开始,我放了一点油,油桶举得老高,油一下子溅出。妈妈大喊一声:”小心!“幸亏我反应快,赶紧往后一跳,才没有被溅到。结果,我更紧张了,再放油,油桶举得更高了,油又溅了出来。妈妈说:”你越紧张,油溅得越厉害,如果不紧张,油桶放低点,轻轻的、慢慢的倒,油就不会溅出来了!“我照着妈妈说的去做,油就果然不再溅出来。剩下的就容易多了,我先放鸡蛋,变黄后,我快速把鸡蛋用铲子切成小块,然后盛了出来。接着再放点油,放上西红柿,炒一下,再放入鸡蛋,搅一下,就行了。
这时候,爸爸回家了,他闻着那盘西红柿炒鸡蛋,说:”真香啊!“妈妈骄傲地说:”是我们家宝贝炒的!“
爸爸说:”是吗?宝贝你真得很棒!“
妈妈说:”对!宝宝长大了!“
听着爸爸妈妈的夸奖,心里甜滋滋的,像吃了密一样甜!
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