周六，习习春风把我们吹进了一个美妙的地方--永嘉乌牛镇的报春茶楼。
走近茶楼，发现有四个用木雕制成的无与伦比而潇洒自如的繁体字--报春茶楼。进入了优美的“仙境”，我们所有来参加活动的日报小记者们无不心底里不住赞叹，无不飘飘欲仙。因为里边有舒适的座椅和清淡爽口的茶瓜子，更何况有许多礼品摆放在一位“主人”--李老师的桌前！
胆子较大的，一坐下就开始品品茶水，嗑嗑瓜子儿。胆量较小的，过了一会儿就融入团体了，开始谈天说地品尝美味了！一切是那么的自由。
那位帅气的李老师马上就要开讲啦！我坐得非常端正，已经开始准备好听讲座了！
只见李老师神采奕奕地向我们讲述着关于茶的知识。他上的课十分有趣，时不时问几个小问题，发几个小礼品。我也做了很多的记录，如：我们平时说茶妈妈是水，茶爸爸是茶具。这两样在喝茶时是一定要有的；茶起源于我们中国；不能睡前喝茶，隔夜喝茶；茶有红茶、白茶、黑茶、绿茶、青茶、黄茶六类为了让我们深一步了解茶的文化，老师 还 发给我们一张判断题，让我们打对和错。我一看卷子，一共40道题，但也难不到我！我一口气把卷子写好，自信满满地交给老师。果然，不出我所料，得了个高分：37分！我是一等奖，可以得到文具礼包呢！我抱着礼品心里说不出的开心！
了解了茶叶的文化，接下来就要开始采茶了！我们每人提一个小篮子，带着无比的兴奋，欢乐地上路了。我们翻山越岭，终于来到了茶林。大家一拥而上，立刻寻找做茶的“两叶一芯”的嫩芽。
我东看看西瞧瞧，哈！一颗嫩芽在我的面前摇晃着。我一把就“拿下”了它，这可是我采摘的第一颗茶叶呀！我越采越快，越快就越带劲。不久，满蓝子的小嫩叶便呈现在我的眼前。正在我望着茶叶，得意洋洋的时候，一架“小苍蝇战斗机”向我采的茶叶飞来。“啊！”我一看到‘战斗机’已经吓了一跳。一不留神就“躺”在了地上。在地上，爬起来就好了，可是现在篮里那既小巧玲珑又娇嫩翠绿的小茶叶一窝蜂地“冲”了出去，都掉落在地上。我很心疼：好好的一篮茶叶，就这样浪费了，真可惜！现在我明白了，做事要一心一意，否则会半途而废。
采摘好了茶叶，让我们来看看茶叶的制作过程吧！
第一步是摊凉：把采摘来的一片片新鲜的嫩叶放制1～2天，等嫩叶上没有了水分，才开始第二步：杀青。杀青，把晾干的茶叶放到机器里，让它们在高温下翩翩起舞。过不了多久，茶叶就散发出一阵清香，沁人心脾，而且茶叶也彻底改头换面了：原来饱满的嫩叶，如今却变得干扁扁的。轮到第三步：揉捻了。先把茶叶放入似大圆盘的机器里，当机器开始运转时，叶子就又变成了另一个样子，变成一条条的了！接下来还有回潮，提香等许多工程，才能做成我们现在杯中的美味而清香的茶叶。
“锄禾日当午，汗滴禾下土”。通过这次活动，我不仅了解了茶的文化，还明白茶，不，粮食是那么来之不易，我们要好好珍惜，现在的衣食，现在那么美好的生活！
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