叙事指以散文或诗的形式叙述一个真实的或虚构的事件，或者叙述一连串这样的事件。下面是小编收集的寒假记事的作文500字，希望大家认真阅读！
【1】寒假记事的作文500字
寒假的生活多姿多彩，但光阴似箭，过得飞快。虽然只有二十八天，但我仍然过得充实、快乐。在寒假的生活中发生了许许多多的趣事，让我记忆最深刻的要数大年三十晚上放烟花了。
大年三十除夕夜，时钟已接近晚上十一点半，我的心也随之跟着兴奋起来。因为再过半个小时，就是我们中国传统的新年了，此时全国上下将沉静在一片欢声笑语、团团圆圆的气份之中。我激动地望着墙上的时钟，此时觉得它似乎走的太慢了，一分钟、二分钟、十分钟……等待真得让我有点难忍。中央电视台春节联欢晚会的主持人此时也在不停地报着时间，让我们倒数十个数，十、九、八……“爸、妈快下楼放烟花了，十二点了”，我大声地叫喊着。我们捧着烟花到小区门口，一切准备就绪。只见远处天空已有许多烟花徐徐上升了，声音震耳欲聋。此时的天空犹如白昼一般，这应该是我们中国人最兴奋的一刻吧！
我们也开始燃放了，不远处的妈妈叮嘱道：“小心手，点了马上离开。”此时的`我哪听得见这些啊！我只想感觉一下放烟花的滋味。打火机一碰到导火线，烟花响了起来，迅速冲向开空。它们形状各异、五花八门。瞧！那一户人家的烟花，犹如一朵绽放的白莲；这边这户人家的烟花，犹如一个小孩子的笑脸；这边的，这边的烟花更悬，它像一把利剑，直冲去霄。这些烟花五彩斑斓、色彩艳丽。瞧！我家的烟花它像流星一般升入天空，然后绽放出了许多“花朵”闪闪发亮。
快乐的时间总是飞快地流逝，短短的几分钟，我已从十一岁，摇身一变成了十二岁。
爆竹声声辞旧岁；
欢天喜地迎新春。
让我们快乐地过一个新年吧！
【2】寒假记事的作文500字
春节已经过去一段时间了，可是大年三十那天，我在奶奶家放鞭炮的情景却依然浮现在我的脑海中，因为实在是太可笑了，笑料连篇，整理一下简直都能所编成一本笑话书了呢！
大年三十那天晚上，鞭炮声此起彼伏。我也不甘示弱，吃完晚饭，便兴致勃勃地同爷爷和爸爸到楼下去放鞭炮。
我刚走到楼门口，就被一阵响炮声给一个激灵吓了回去，不怕大家笑话，说是去放炮，我实际上是看别人放炮。过了一会儿，妈妈也下楼了，而爸爸这时又恰好刚刚点燃了了一串大响炮，你说咋就这么巧？妈妈刚把一只脚踏出楼门口，这鞭炮就劈里啪啦地响了起来了，吓得我妈像一阵风似的，一溜烟地蹿了，转眼间跑到了二楼，而且还捂着耳朵怪叫着。那速度绝对能赶上刘翔了，这会儿让我妈去参加奥运会，说不定能拿冠军呢。哈哈！原来妈妈也害怕这震耳欲聋的炮声呀！爸爸这时都笑得都直不起腰来了。该放花炮了，爸爸点燃了几只“小蝴蝶”，“小蝴蝶”点燃后，便屁股后面冒着火花到处乱窜，有一个不听话的小家伙居然直往爸爸的怀里跑，爸爸左躲右闪，小“蝴蝶”却追着爸爸跑，这下该轮着爸爸练百米冲刺了，“忽”的一下，爸爸就钻进了楼道里。这时我和妈妈正躲在楼道里偷偷地了呢！爸爸望着我们打趣地说：“这只小蝴蝶怎么这么喜欢我呀！”
【3】寒假记事的作文500字
当新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。不过对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。现在可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
然后，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。尽管它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
一会，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！
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