茶经过了一个冬天的滋养,包蕴天地精华,芽儿细嫩娇美,滋味清甜。今天,我们跟随小记者团来到茶场采龙井茶,说到茶里面可真有大学问呢!让我们来一起看看茶里面藏着什么秘密呢?
龙井茶是我国著名绿茶。已有一千二百余年历史。它色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口,即有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。到了茶场,采茶的阿姨分别发给我们一个大袋子。我们分成四人一组。正当我们准备动手时,阿姨告诉我们:“采龙井茶要采一叶一芽,也就是一片叶子一片芽,不能用手掐,不然炒出的茶就是黑色的,只能用手掰断。”话音刚落我们就开始行动了。刚开始大家还兴致勃勃,可过不了一会儿,大家都累得满头大汗,而那些采茶工人却依旧专心致志,似乎没有什么能阻挡他们采茶。
茶如生活,生活如茶。刚开始泡的茶味道是苦涩的,可当你泡第二次,三次时就会变得香甜。所以我们只有从小坚持不懈地学习,以后的生活就像泡了几次的茶那样香甜可口啦!
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