【第1篇】家乡的特产作文300字
我的家乡在绍兴这块风水宝地，我很是骄傲。但绍兴的特产，更让我骄傲。
我们绍兴有许多特产：黄酒、梅干菜、茴香豆，臭豆腐……在那么多的特产中，我最喜欢吃臭豆腐。臭豆腐制作很简单，普通人家里都能做：只要把把豆腐切成小块，然后把它放入油锅，煎到外皮变黄了，就可以吃了。臭豆腐闻上去有些臭，但吃起来却妙不可言的香。金灿灿的外皮，外脆内嫩口感，使它对人更具诱惑力。臭豆腐真是一道色、香、味俱全的美食呀！因此，每当我路过鲁迅故里之类的有臭豆腐卖的地方，总会央求爸爸妈妈给我买一串。常常爸爸妈妈见我狼吞虎咽的样子，自己也会去买一串，和我一起津津有味的吃起来，
我爱我美味的家乡特产，更爱我美丽的家乡！
【第2篇】家乡的特产作文300字
我爱家乡的鱼干
每次回到桂林，我都会让姥姥给我做一些鱼干。
鱼干是桂林一道很普遍的美食。八九月份，走在大街上，可以看见家家户户都有人在门口拿着一个大箩，上面放着许多鱼。从里面挑出小的.扁的`，加上香料，在太阳底下晒制两个月，就可以做成鱼干了。桂林的鱼干有特别的香。鱼干的香，不像百合，杜鹃那样沁人心脾，也不像桂花，梅花那样幽芳，而是略带一点焦味。十月份，走在中山北路大街上，处处可以闻到鱼干的香，那浓郁的焦香，我一辈子也忘不了。
不说鲜鱼干的美味，就是炸鱼干也美味至极。当厨房响起了“嗞嗞”声，我就知道姥姥在做我最喜欢的炸鱼干了。炸鱼干味道香，口感略有点甜，酥酥的，让人垂涎三尺。如果不爱吃干的，只要把鱼干放在汤里泡一会，它就会变得像鲜鱼一样，这可是桂林鱼干的一大特色呐！
桂林鱼干，你是人间的美味；桂林的代表；桂林人的骄傲；我爱你!
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