《动物体的结构层次》说课稿
各位评委、各位老师：
大家好！很荣幸能和大家在这共同交流，今天我说课的题目是----《动物体的结构层次》，下面我就从教材内容、教学目标、教学方法、教学过程四个方面来进行说课。
一、说教材内容
本节课是义务教育课程标准实验教科书《生物学》（人民教育出版社）七年级上册第二单元第三章第一节，本节中心是：在认识和学习细胞的基础上，从微观到宏观的顺序来认识动物体和人体的构成：以人为例，人体由细胞构成组织、组织构成器官、器官构成系统，各个系统构成人体，要让学生学会正确的观察方法和认知顺序。
二、说教学目标
知识目标
1、能说出组织、器官、系统的概念，举例说明三者的区别和联系
2、知道细胞分化的概念、过程及结果，识别人体的四种基本组织
3、能够说出动物体及人体的系统组成和结构层次
4、说明人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统
能力目标
1、进一步熟悉显微镜的使用，培养学生的观察能力
2、通过分析细胞分化与组织形成的关系，继续培养学生的思维能力
3、培养学生自主探究的能力
4、通过解剖观察鸡翅，培养学生的动手能力
情感与价值观目标
通过分析、交流、合作的学习方法，培养学生的实事求是的严谨科学态度和勇于探求的精神，体验合作学习的乐趣。
重点和难点
重点：学生能描述人体的结构层次，细胞→组织→器官→系统→人体
对组织、器官、系统的'概念理解
难点：四种组织的分布、特点、功能
三、说教学方法
依据新课程标准理念，本节课我主要采用以下方法实施教学
1、情景设置法：充分利用课件展示创设情境，使学生很自然的融入到课堂上来。
2、观察讨论法：引导学生充分发挥集体的智慧，自主学习、合作探究、共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦，使学生在观察中发现问题，在讨论中形成结论，加深对知识的理解和掌握，进一步强化学生的综合能力。
3、归纳法：引导学生联系组织、器官、系统，归纳出人体的结构层次，小结“生物体是一个统一的整体”的生物学观点，培养学生的能力。
4、引导法：以学生为主体，教师为主导
课时安排：1课时
教学场所：生物实验室
教学手段：多媒体教学
四、说教学过程
（一）、课前准备
教师准备：人体四种基本组织的永久切片，显微镜，解剖刀，解剖盘，吸水纸巾，鸡翅
学生准备：课前预习，成员分组（4大组），角色任务安排
（二）、教学实施
（1）创设情景
展示各种动物的图片，来感受氛围，激发学生对这节课的兴趣，引出第三章-------细胞怎样构成生物体
（2）引入新课
设问：动物和人的最小最基本单位是什么？——细胞（引导学生复习旧知识，展示这章课题）
第一节 动物体的结构层次
动物和人体都由许多细胞构成，它们是不是简单地堆砌就构成了生物体呢？这个问题学生可能疑惑，引入生活中，大家熟悉的住房，所用到的砖块简单堆砌在一起就构成了房屋吗？——不是 《动物体的结构层次》
（3）探究实施
设问：人体的生长是由一个什么细胞开始的，它经过怎样的变化过程形成多个细胞？（以提问的方式复习旧内容，更易唤起学生的记忆，激发学生探求新知识的兴趣）多媒体展示细胞分裂的过程，学生疑惑，为什么受精卵是球形的，而人的细胞各式各样呢？这就是我们今天要讲的重点，细胞分化形成组织（培养学生善于观察，发现问题的能力。）
一、 细胞分化形成组织
思考：
1、人体有哪四种组织？
2、四种组织的特点分别是什么？
3、四种组织的功能分别是什么？
学生实验------利用显微镜观察人体的组织
学生作业：1、四种组织细胞形态有何不同？辨认人体的四种组织
2、分组讨论所观察细胞组织的形态结构有何特点，试着推测它们具有怎样的功能？
用表格形式作出比较，各组派代表进行阐述讨论结果，教师进行点评，小结，加深对四种组织的印象，而进一步总结组织的分布和功能。（在实验过程中，使学生进一步熟悉使用显微镜的操作过程，调动了学生的学习积极性、培养学生的动手能力和相互合作的精神）指导学生阅读课本，再通过动画演示细胞分化形成组织的过程，学生总结 “什么是组织”？（培养学生的阅读能力和概括能力，引导学生注重教材和知识点的掌握）
设问：如果你的皮肤不慎被划破你会感到疼、会流血，这说明皮肤中可能含有哪几种组织？（教师鼓励学生大胆阐述自己的见解，并根据讨论归纳出结果），问：皮肤是器官吗？是，总结器官的概念。
学生动手实验：-----解剖观察鸡翅
解决的问题：
1、鸡翅的组织主要有哪几种？
2、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？
3、鸡翅的主要功能是什么？
方法步骤：
1、将鸡翅放在解剖盘中。
2、小心剥去鸡翅上的皮肤，吸去多余水分。
3、找出脂肪。脂肪通常呈小块状，附在皮肤下面，呈微黄色。
4、小心地将肌肉束分开，肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构。
5、找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨骼连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨骼连在一起。
上皮组织观察小组
实验目标
上皮组织
人员分工
*解剖--
*笔记—
实验中可能出现的问题
最容易找的组织
解 决
肌肉组织观察小组
实验目标
肌肉组织
人员分工
*解剖—
*笔记—
实验中可能出现的问题
最多的,最容易找到的,但有的同学把脂肪当成肌肉组织
解 决
脂肪是黄色的块状
结缔组织观察小组
实验目标
结缔组织
人员分工
*解剖—
*笔记
实验中可能出现的问题
认为骨头就只是结缔组织
解 决
最主要是结缔组织,还有其他三种组织
神经组织观察小组
实验目标
神经组织
人员分工
*解剖—
*笔记—
实验中可能出现的问题
最难找的就是神经组织
解 决
找象打湿了的白线一样
二、组织进一步形成器官
引导学生归纳器官的概念，同时在屏幕上显示，并让学生在课本上划记，加深印象，进行鼓励表扬，多媒体显示各种器官：大脑、胃、心脏，让学生思考分别有哪些组织？每组派代表说出分析结果，再指出自己身上还有哪些器官？（培养学生的观察能力和总结归纳能力，调动学生的主动性）。
三、器官构成系统
出示消化系统，让学生说出其中有哪些他们所认识的器官？这些器官的共同作用是什么？从而引入消化系统，再由学生导出系统的概念、引导学生阅读课本，得出人体的八大系统。
四、人体是一个统一的整体
引入生活，开运动会和平时跑步时主要有哪些系统参加？展示刘翔跨栏比赛图片
（4）课堂小结
通过前面的实验、分析、讲解、学生归纳出人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体（让学生总结，可以调动学生学习积极性与主动性，又增强记忆能力与思维能力）
（5）反馈练习
关上课本，让学生进行讨论、选择出正确的答案，学生回答正确，进行鼓掌表扬；回答错误，进行鼓励讲解，这样教师能了解到学生在课堂上对知识的掌握情况，及时地得到反馈。
（三）、课后反思
本节课安排1课时，目的让学生先了解生物体的结构层次，通过自己的实验探究，理解器官、系统两个基本概念。一些实验操作能力强的学生都观察到了四种组织，也有的只看到了2－3种组织，少数学生没有看到。我看到大部分学生做完实验，就让学生将显微镜收好，让学生将心收回来，从而保证学生的听课质量。但也有不足之处，部分学生显微镜的操作不熟练，影响了观察的效果和时间。另外，多媒体教室光线的局限也在一定程度上影响了实验效果。这也给我一个启示，以后公开课有时也需要考虑环境的因素。
最后，我借屈原的一句话来结束我今天的说课：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”如有不足之处敬请各位专家批评指正，谢谢大家！
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