教学目标
1、了解文章在选材上以小见大的特点；
2、学习通过圈划、点评等方法来研读课文，体会课文的中心思想；通过朗读品味水乡人们的闲情雅致；
3、感受作者从品茶中寻觅到社会的变革，祖国的繁荣富强，从而激发学生对祖国的热爱之情。
教学过程：
一、导入：俗话说，开门7件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。饮茶是人们生活中很普遍的一件小事。虽然饮茶是一件小事，但是在我国古代文化中，琴、棋、书、画、诗、酒、茶中的茶却早以被人们定为 “7艺”之一的必修科目。
作者为什么要从茶这样的小事写起呢？
作者写这样小事的目的是什么呢？
今天就让我们大家一起来学习第35课《水乡茶居》看一看作者杨羽仪是如何写茶这件小事的。
请把书翻开到124页
二、初步感知课文课文第一句话说“在广东水乡，茶居是一大特色。”
㈠ 教师提问：速阅读课文，茶居的特色体现在哪4个方面？在这些方面茶居的特点是什么？ 完成下面表格。
| 特点 | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具与茶食 | 叹茶 |
| ①分布广规模小 ②建筑古朴典雅 ③建筑小瞧玲珑 ④半临河半临岸 | 斯文典雅 | 一盅两件 | 慢饮 |
㈡ 教师提问：细阅读2——5自然段，圈画作者在哪些方面对茶居的特点进行了比较说明？完成下面表格。
| 变化前 | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具与茶食 | 叹茶 |
| ----------- | 居、室 | 铁壶、粗枝大叶、不怎么好吃 | ------ | |
| 变化后 | 多用混凝土水榭结构、砖木结构、竹寮结构 | 楼、室、座 | 瓷壶、名茶、决非次品 | ------ |
㈢ 教师提问：作者通过对茶居前后的变化进行比较，其作用和目的是什么？学生回答：鲜明突出了水乡的变化。㈤教师提问：作者为什么要鲜明的突出水乡外在的变化？这个问题我们先放一放。一会回过头来回答这个问题。三、研读叹茶部分水乡茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的叹茶也是很有特色的。（过渡）㈠教师提问：“叹”茶的“叹”是什么意思？
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