品那酒外之味散文

　　那日在空间说说里提到因酒而把调味盒里的盐当糖放入牛奶之中引来老婆惊呼的糗事后，当时的跟帖里就有好几位朋友爱憎分明而又言之凿凿的评论说：酒真不是什么好东西。言下之意是酒这个坏东西让我的好心办了坏事情，还让我差点引爆老婆河东狮吼。这几位朋友里面有男有女，年龄各异，但对酒的坏的认识出奇的一致。我不知道他们下此结论是出于噩梦般的亲身体会还是魔鬼般的间接感言，但我明白他们都是善意而又友好的想让我闻坏而逃，远离坏酒，以免重蹈覆辙乃至酿成更大祸患。感念于朋友们的这种种美意，我想起了许多关于酒和喝酒的事情。

　　我想，在世界范围内，酒该是比西方的咖啡和东方的茶更加种类繁多且深入人心的饮品了吧。且不说洋人阔大的酒庄、深邃的酒窖和盛大酒节，单是国人耳熟能详的“何以解忧，唯有杜康”和“李白斗酒诗百篇”等等的酒句和博大精深、甚至奥妙无穷的的酒文化就让我们对酒产生了大大的好感。但凡事都是双刃剑，所以，可以“酒壮怂人胆”，也可以“小酌怡情，多饮乱性”。故，把握自己的酒量，把握自己喝酒的度量，就成了评判酒对人的作用的是非关键。但，反思自己几十年喝酒的感受，只觉得，那量实在是不好把握。

　　已经不记得什么时候开始好上这一口的，但印象里小时候在农村时，因好奇偷了父亲的烟躲到没人的地方和小伙伴一起试着抽的那个阶段，就曾自己偷偷的在家里小黑屋蹑手蹑脚的拧开父亲的酒瓶，猛灌下一口，结果，劣质白酒对我尚不曾受过什么强烈刺激的口腔黏膜产生的那种猝不及防灼烧，刺痛的感觉，让我不禁伴着强烈咳嗽一下子就把一口酒吐了出来。于是浓烈的酒精味和止不住的咳嗽声引来了外屋的父亲，也引来了父亲的一顿臭骂，更引来了我对“酒不是什么好东西”的深刻印象和从此不沾酒的心理定势。那该算是我第一次喝酒吧，虽然其实一滴也没喝进去。