人与人之间的缘分,或许便如同那一盏茶,从深至浅,由浓至淡。而人与人之间的距离,也不过只隔着一盏茶而已。这世间的茶有千百种,各人所爱的茶叶也各不相同,然而我们,却可以凭借这一盏茶,品出四季的轮回更替,品出人生的真谛。这一盏茶,可以品一天,也可以品一生,可以酣畅淋漓地痛饮,亦可慢慢细饮,在这一盏茶中,可以品出古今天下事,亦可以把话家常,只要你用心去品尝,便可在这这盏茶中,品自己的故事,品出自己的清欢。
记得林清玄曾说:“茶若相似,味不必如一。但凡茗茶,一泡苦涩,二泡甘香,三泡浓沉,四泡清冽,五泡清淡。此后,再好的茶也索然无味。诚似人间五种,年少青涩,青春芳醇,中年沉重,老年无味。”这世间的茶叶,有着千百种,有各自的名字,也拥有着各自的故事,无论哪一片茶叶,所浸泡出来的茶,都是由浓至淡,由苦涩到甘香,再从甘香到索然无味。而茶之美,则在于其味之美、火之美、器之美、饮之美、境之美,若要真正达到此等境界,还是离不开水的煮沸与浸泡。这世间无论是多么名贵的茶,还是普通的茶叶,都离不开水,若离开了水,再芳香甘醇的茶也无法焕发它原有的清香,水与茶,就如鱼和水一样,缘分紧紧相连,谁也离不开谁,谁也无法将谁抛弃。
茶因水而焕发清香,而水则因茶而沉淀。茶唤醒了水,而水则选择了包容茶。一片片茶叶,在水的包容与润泽中,尽自己所能,贡献自己的方向,不求得世间的名誉,不求得任何的功德与福报,只愿以清净心布施,让饮茶主人,爱茶之人,感受到它的清冽与芬芳。而水,愈经滚烫煮沸,带着一颗炙热的、且温柔的心,只为与其茶叶相互交汇,只愿唤醒它,与之邂逅,与之酝酿出最可口馥郁的茶。
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