蘑菇天地显风采现代散文
早听说叶县水寨乡伍刘村刘自超种植的大棚蘑菇色泽鲜美,口感好,市场前景广阔,产品供不应求,刘自超也成了远近闻名的能人,被乡亲们亲切的称呼为蘑菇大王。
刘自超、男、汉族、高中、1976年5月20日出生于河南省平顶山市叶县水寨乡伍刘村。他自1998年11月开始种植食用菌和大棚蔬菜以来,依靠科技和先进的管理技术,使自己的产业越做越大,越做越强。
4月10日,春光明媚,阳光灿烂,天气宜人,上午九时左右,我处理完手头工作,提前给刘自超打了电话,听他说刚从平顶山送货回来,目前就在蘑菇大棚里,我和他预约好,让他在大棚里等我。
一切准备就绪后,我背上相机,骑上心爱的“美利达”,从单位出发,沿着村村通公路,去伍刘村大棚采访蘑菇大王---刘自超。“从上周到现在,我和其他村民天天来自超大棚打工。平均一天能挣50多元钱,平日的零花钱就有了,也为孩子们减轻负担,我们在家门口也能赚钱了!”正在薅蘑菇的村民梁全水告诉笔者。“是啊,要不是光要,现在这些地还是空着啦,我们也没钱可挣。”一旁忙碌的刘加功老人插话说。村民们介绍,目前,在刘自超蘑菇大棚打工的村民有20多名,以中老年、妇女居多,平均每人年收入约7000元左右。“大嫂,您好!麻烦您给我说下刘自超的办公室!”我向一位正在干活的大嫂打听刘自超的办公位置。“您好,自超刚才还来过这个大棚,没走远,您给他打电话。”我正和大嫂说话,我的电话响了,接过电话一看,是自超打来的,我挂断电话,走出了蘑菇大棚,看到自超手里正拿着电话站在离大棚不远的路边等我。彼此寒暄后,笔者跟他一块儿走进了他的办公室。说是办公室,其实就是两间普通平房而已,室内布置倒也整洁,电脑、办公桌、床铺、厨具一应俱全,从电脑监控里可以看到每个大棚内外的所有动向。在采访中,笔者了解到了蘑菇大王刘自超的一些:刘自超,男,出生于河南省平顶山市叶县水寨乡伍刘村,汉族,高中文化,1995年6月高中毕业后,回乡创办蘑菇生产基地。
“事事开头难呀!刘自超拿出了所有的积蓄,还把家里值钱的'物品都变卖了,可资金还是不够,也遭到了家人的反对。”刘自超如是说。面对这种情况,他没有放弃,就在他四处筹钱的时候,当地政府及时给予了帮扶。资金问题解决后,刘自超租赁了10亩地,建起大棚,种上了蘑菇,在他的精心呵护下,这批蘑菇取得了不错的经济效益。2011年,刘自超将种植规模扩大到了30亩,在种植好蘑菇的同时,他还从事大棚蔬菜种植,引进了西芹、辣椒、西红柿、茄子等,增加了蔬菜种类。“平时有20余人在蔬菜大棚负责除草、杀虫、修枝、摘菜等,忙的时候还会雇一些临时工,最多的时候达50余人。”刘自超介绍,目前蔬菜大棚发展良好,大棚每亩年收入2万余元。经过二年的发展,刘自超的蔬菜种植已初具规模,市场前景广阔,产品供不应求。对于未来的发展,刘自超有了自己的想法,“只有通过技术的变革,才能不断提高蔬菜产品的品质和产量,提高蔬菜的市场竞争力。”“现在我国蔬菜污染过于严重,为了让老百姓吃上放心蔬菜,我准备全部种植成无公害、绿色蔬菜。”刘自超说,也只有绿色、无害蔬菜才更受群众喜欢,才有更好的发展前景。目前,刘自超已从临乡聘请了3位绿色蔬菜种植高级农技师,组成了专业技术组。策划了一系列科技生产方式,建立起了标准温室蔬菜大棚和水肥一体化灌溉设施,并开办了绿色蔬菜种植技术培训班,在刘自超的影响和带动下,村里已有16户群众建起了蔬菜大棚,村里蔬菜种植面积已发展到300余亩。2013年1月,刘自超牵头成立了“叶县鑫泉食用菌专业合作社”和“叶县全水蔬菜种植专业合作社”,社员有23家。成立“叶县鑫泉食用菌专业合作社”和“叶县全水蔬菜种植专业合作社”的目的主要是为了带动和发展更多的村民致富。合作社实行统一品种、统一管理、统一销售的产、供、销一条龙的管理模式。合作社的蔬菜销售主要是上门收购和订单两种。市场上还是呈现了供不应求的局面。刘自超依靠自己的勤劳、智慧和胆识,种出了鲜嫩可口的蔬菜,创造了幸福美好的生活。但他在创业的道路上,也经历了无数的风风雨雨,尝遍了创业中所经历的酸甜苦辣。尽管王广要以极大的热情,投入巨大的精力,但他的大棚种植道路却走得异常艰辛、坎坷。刚开始时,因为没有技术,刘自超就摸着石头过河,买来大棚种植书籍日夜啃读,边学边用。但是因为天气、病虫害等原因,种出来的蔬菜不仅味道不佳,表皮被虫咬后,斑斑驳驳,卖相不好,而且产量不高,看着这些辛辛苦苦种出的菜,刘自超的眼泪都要流出来了。失败对刘自超来说是一个沉重的打击,但是他并没有就此倒下。他开始奔走于农业局、蔬菜办等单位,在网上查看资料,到处咨询专家。经过二年多的不懈努力刘自超终于成功了,如今的他已经成了远近闻名的“种植大王”。他的大棚菜具有色泽好、外观美、品质优、口感好等特点。
刘自超说,他的蘑菇大棚和蔬菜大棚已成为合作社的“龙头”,起着示范作用,将带动越来越多的村民致富,他自己也将为了这个创业梦想和目标竭尽全力,鞠躬尽瘁。
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