意中是山东人的后代，骨子里流淌着山东人的血，自然具备山东人豪爽的脾性。
自小，意中就喜欢大碗喝酒大块吃肉的豪迈行径，并极力践行之。从接触酒肉开始，习练的就是举杯就干的.喝酒本事；对于肉，则是肥腻一些，块大一些为好。喝下一斤白酒，吞下一只肘子的事没少干，并常常以此自诩。尽管经常喝得头昏脑胀、血压升高、血脂粘稠，喝成了脂肪肝、酒精肝、冠心病而痴心不改，并乐此不疲。就这样在酒桌上轰轰烈烈地行进了二十余年，博得了一个大碗喝酒大块吃肉的豪气虚名。
幸差的是，意中在四十岁的时候，赶上了国家机构改革，因单位销号而“被”退休。使得豪爽的表演机会锐减，无形中成全了意中的身体。
虽然随后进入私企打工并做到了高管的位置，且饮酒的场合亦很多，但毕竟以自我为中心的时候少了，也就收敛了很多。久而久之，豪气、酗酒也大减。
这几年致力于写作，对酒的念头几乎消失殆尽，十天半月不碰酒杯已习以为常。
随着写作与读书的渐进，意中惊奇地发现，自己对肉的想念也变得淡了。以往一餐无肉就不欢的感觉没了，反而对平静地摄入粗茶淡饭充满期待。
家中常年储备诸多猪肉的习惯亦在悄然改变。就是逛早市也不再在肉摊流连了。
很长时间不想扒肉、红焖肉了，就连吃顿叉烧排骨，也要征求一下家人的意见，不敢盲目地制作，唯恐没人帮忙而浪费。
直到有一天，妻提出想吃顿红烧肉。意中才惊讶地发现，家里已经很长时间没有烧制纯肉的菜肴了。
远离酒肉，是修身养性之必然结果吗？意中不敢确定，但知道很多修行之人，到了一定层次就辟谷了。意中不会修习辟谷之术，亦不会成为素食之人。但能够有节制地选择有利于身体健康的食品进食，亦是一个进步，是意中愿意追从的。
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