“卖煎饼果子喽,卖煎饼果子喽……”医院门口街道上的叫卖声响起。
记得那一次奶奶生病住院了,我时常和爷爷去医院照顾奶奶,奶奶挂针,我就坐在一旁写作业,那时我很小,还不知道煎饼果子是什么,每次听到叫卖声,我都会立马跑到窗户那里望。
“奶奶,煎饼果子是什么样的果子?”我总是会这样问奶奶。
“不是,煎饼果子是一种煎饼。”奶奶总是这样回答我。
“那它为什么叫煎饼果子呀?”我又问。
“奶奶也说不上来,它就叫那个名字。”奶奶说。
一天,我拉着爷爷下楼给我买个煎饼果子,妈妈说:“那个东西不卫生,又没有营养,还是别买了。”爷爷心疼我,偷偷带我下去买。
我们到了楼下,爷爷给卖煎饼果子的小贩三块五毛钱,说:“来一个煎饼。”小贩从一个大桶里取出一点面粉和水和成的汤,倒在了一个圆形铁板上,熟练地把面铺圆,又从桶的旁边取出一个鸡蛋,打碎倒在上面。一两分钟煎饼果子就熟了,散发着香气,看得我直咽口水。最后,小贩用一把刷子抹了几下酱,撒了一把葱花和香菜,然后放了两层看起来又酥又脆的不知道是什么的东西,把煎饼像叠被子一样叠好,放在塑料袋里。小贩一边递给我,一边招呼着:“小心烫。”
我高高兴兴地捧着烫手的`煎饼果子,不管它烫不烫就往嘴里塞。味道是咸味和甜味的,非常好吃。
“慢点吃,等它温下来了再吃。”爷爷嘱咐我。
“爷爷,你也尝尝吧。”我把煎饼递给爷爷。
“爷爷不吃,你吃吧。”爷爷又把煎饼推给我。
每当我手里捧着温暖的煎饼,就会想起爷爷奶奶对我的关心,关爱甚至溺爱,如果亲情有味道,那它一定是和煎饼果子一样的。
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