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难忘母亲的腊肉萝卜汤散文

散文 时间:2021-08-31 手机版

  每当我在超市看到腊肉的时候,都会想起母亲的腊肉萝卜汤。我的家乡在陕西的一个大山里面,父母退休后便回到阔别二十多年的家乡生活,尽管在新疆也生活了二十多年,但他们心心念念的地方,还是那个交通闭塞、经济落后的大山沟,这也许就是落叶归根的情思吧。

难忘母亲的腊肉萝卜汤散文

  父母回去了,我便对大山沟也多了一份牵挂,两个年过半百的老人独自在那生活,总是放心不下,可生活的现实往往不随人愿,父母想回老家养老,而我和哥哥的家都成在新疆,不得不分开生活,也就不能时刻照顾他们。而父母为了不让我们担心,回去之后还给自己盖了几间新房子,打算常住下去。但让我感到欣慰的是父母的身体还算硬朗,看着一般的农活儿还干的动,我和哥哥也放心不少。

  每逢过年,我便匆匆休假回去看望他们。可怜天下父母心,虽说妈妈已年过六旬,可每次我回去她都显得那么兴奋,从不怕麻烦,总是在我到的提前半天,就把为我专门留下的上好的腊肉烧好、洗净,然后再在菜窖里挖出来几个新鲜的萝卜,放上大料炖上满满一大锅腊肉萝卜汤,在老人眼里,一路车程疲劳的我,吃上一碗热腾腾的米饭萝卜汤最好不过了。且不说饭菜的可口,单单是老人的那颗心就已经让我很感动了。他们总是还把我当孩子,可如今我也已为人母,怎能体会不到父母对孩子的心呢。

  在大山沟里有着我熟悉而又陌生的气息。熟悉的是那一声声淳朴的乡音。因为在家里和父母交流我一般都讲的是家乡话,只有上学的时候才说普通话,爸爸总是说,我家姑娘没有忘本,家乡话说的很标准。其实一直到现在,我和父母通电话时依然用的是家乡话,觉得亲切,没有距离感。而很多老家的年轻人出去几年,回来都操着一口半普通话半家乡话和人交流,显得有些不协调。

  一直在新疆生活的我习惯了一眼望不到边的棉田和茫茫戈壁,可回到老家,四周的崇山峻岭一下子遮住了我的视线,让我觉得陌生,不习惯。走到哪前面都是山,远远望去也不过一公里的样子,便活生生生的被高耸的山峰给挡住了。父母总是笑着说:“回来不习惯吧,住一段时间就好了。”我只是笑笑,确实不习惯,尤其是下雨,气候的潮湿让我感到浑身不自在,衣服仿佛粘在身上,雨水特别多,就算是冬天,也很难见上万里无云的日子。原本我也没打算去习惯,毕竟一年我就在这儿住很短的时间,多则10天半个月,少的话也就一周或者四五天。这也是父母心里最难以接受却又不得不接受的事情。

  每次当我订好返程的火车票时,都会在快走的前几天才告诉父母,因为早早说了,他们便天天数着我离开的日过,那样让我觉得心里愧疚和不安。临走前,妈妈为我准备的仍然是腊肉萝卜汤,仍然是上好的腊肉和新鲜的萝卜,而与回来不同的是,妈妈会在锅里加些卤料,几大块腊肉出锅后,父亲将腊肉片成薄薄的小片,然后用塑料袋替我装好,说是在火车上吃比啥都强。父母的一片苦心我怎能体会不到。

  儿行千里母担忧,妈妈的嘱咐总是让人感到暖暖的,尽管说了不止一遍,而我总是当妈妈第一次对我说。不能随时陪伴二老是我最大的遗憾,但我一定会好好过日子,让他们放心。


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