《牛和鹅》是北师大版语文五年级下册“角度”单元中的一篇主体课文。课文记叙作者在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。下面是小编整理的牛和鹅课文主要内容，欢迎查看。
《牛和鹅》课文
大家都：牛的眼睛看人，觉得人比牛大，所以牛是怕人的；鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。
我们都很相信这句话。
所以我们看到牛，一点不害怕，敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股，用破腕片去刮它的皮呢！可是牛像是无所谓似的，只是眨眨眼，把尾巴甩几甩。有的孩子还敢扳牛角，叫它跪下来，然后骑到牛背上去。
可是当我们看到鹅，那就完全两样了：总是远远地站在安全的地方才敢看它。要是在路上碰到鹅，就得绕个大圈子才敢走过去。
有一次，我们放学回家，走过池塘边，看见有四只大白鹅在靠近岸边的水里游。我们马上就不响了，贴着墙壁悄悄地走过去，我的心里很害怕，怕它们看见了会追过来。这时，有一个顽皮的孩子故意要引它们来，就“吁哩哩哩”地叫了一声。鹅听见了，就竖起头来，侧着眼睛看了看，竟爬到岸上，一摇一摆地、神气地走过来；还伸长脖子，“吭吭”地叫着，扑打着大翅膀，好像眼里根本没有我们似的。
孩子们大喊了一声，急急逃跑。这使鹅追得更快了。我吓得腿也软了，更跑不快。这时，带头的那只老雄鹅就“啪嗒啪嗒”地跑了过来，“吭，吭”地赶上了我，“吭，吭”地张开嘴，一口就咬住了我当胸的衣襟，拉住我不放。在忙乱中，我的书包掉了，鞋子也弄脱了。我想，它一定要把我咬死了，我就又哭又叫：“鹅要吃我了！鹅要咬死我了！”
大概是我的哭叫更惹怒了这只老雄鹅，它用全身的力量来拖我，来啄我，并且扇动翅膀来扑打我，我几乎被它拖倒了——因为当时我还很小，只不过和它一样高呢！况且还有别的几只鹅在后面“吭吭”大叫着助威。
就在这时候，池里划来了一只小船，捉鱼的金奎叔从船里跳上岸。金奎叔是个结实的汉子，他伸出胳膊来比我的腿还粗。他飞快地走了过来，一把握住了鹅的长脖子。鹅用脚爪划他，用嘴啄他，可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来。老雄鹅害怕了，好不容易挣脱束缚，张开翅膀，跳进池里，逃命了。
金奎叔给我穿上鞋，拾起书包，用大手摸摸我的头说：“鹅有什么可怕的！会把你吓成这样。”
我说：“鹅，因为鹅把我们看得比它小呀！”
金奎叔说：“让它这样看好了！可是，它要是凭这种来欺负人，那咱们可不答应，就得掐住它的脖子，把它扔到池里去。记着，下次可别再怕它们了。”
我记着金奎叔的话，以后一直不怕鹅了。有什么要怕的！它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！怕它干吗？果然，我不怕它，它便不敢咬我，碰到了只是“吭吭”叫几声，扇几扇翅膀，就摇摇摆摆地走开了。看到牛，我也不再无缘无故欺负它了，尽管它把我们看得比它大。
直到现在，我还记着金奎叔的话。
《牛和鹅》课文主要内容
课文记叙作者在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。文章故事性强，是一篇语言生动、童趣十足、又蕴含一定哲理的文章。尤其是描写“我”被鹅追赶这一部分时，作者将鹅的神气十足、胆大妄为，以及“我”的狼狈不堪、慌忙逃窜通过对人物的语言、动作、神态的细致刻画，通过对鹅的动作的传神描写活灵活现地展现在读者面前。最后借助金奎叔的话，告诉我们看待周围的事物，如果从不同的角度出发就会得到不同的结果。
《牛和鹅》教案
教学目标：
1.掌握5个生字，能正确读写“屁股、破碗、池塘、惹怒、掐住、无缘无故、胳臂”等词语。
2.通过感悟课文内容，了解课文蕴含的道理，认识到看待周围的事物，如果从不同的角度出发就会得到不同的结果。
3.学习概括课文主要内容的方法，抓住有关语句，揣摩人物的心情及心理活动。
教学重点、难点：
通过感悟课文，了解看待周围的.事物，从不同的角度出发就会得到不同的结果。
教具准备：电脑课件
教学过程：
一、激发兴趣，导入新课
1.（课件出示图片）同学们，让我们来欣赏两幅图片，你看这是什么？（牛和鹅）
是的，在你的印象中，牛和鹅有什么特点？
2.（课件出示“牛的眼睛看人，觉得人比牛大，所以牛是怕人的；鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。”）请你读读这句话，你相信这句话吗?
3.今天就让我们来学习一篇课文《牛和鹅》，看看你会得到什么启发。板题，齐读课题。
二、初读课文，整体感知
1.请你自由读课文，注意读准字音，认清字型，把课文读通顺。
生读文、识字，教师巡视指导，相机板书学生询问的生字。（如：吁、吭、臂）
2.检查生字词掌握情况，适时教读
①（课件出示，指名开火车读）
②男女生赛读
③指读象声词
④指读课文中较难读的词语
3.请你用自己喜欢的方法再读读课文，边读边思考：
课文主要写了件什么事？
4.谁来说说课文主要写了一件什么事？你能说说课文先写了什么？接着写了什么？最后写了什么？
5.指名回答，适时评价。
三、细读课文、感悟理解
1.是的，作者一开始就点明大家的这个认识：牛的眼睛看人，觉得人比牛大，所以牛是怕人的；鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。那么作者是如何对待牛和鹅的呢？请你读读3、4自然段，画出描写作者态度的句子，多读几遍。（生读，师巡）
2.谁来说说你画的句子？（指名回答）
同学们找得很正确！就像大家所说的，对于强壮的牛，作者一点也不害怕，可是对于小小的鹅，作者却害怕极了。后来作者却改变了自己的看法，请你认真读读5-11自然段，在小组内说说到底是什么事情让作者改变了看法？（生读书，教师巡视指导，小组内互说）
3.谁来说说是什么事情让作者改变了看法？
（我们在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅。通过这件事让作者改变的看法。）
4.请同学们看这句话：（课件出示）
孩子们大喊了一声，急急逃跑。这使鹅追的更快了。我吓得腿也软了，更跑不快。这时，带头的那只老雄鹅就“啪嗒啪嗒”地跑了过来，“吭，吭”地赶上我，“吭，吭”地张开嘴，一口就咬住了我当胸的衣襟，拉住我不放。在忙乱中，我的书包掉了，鞋子也弄脱了。我想，它一定要把我咬死了，我就又哭又叫：“鹅要吃我了！鹅要咬死我了！”
谁来读读这句话？（指名读）
自己读读这句话，画出描写鸭子的词语，你体会到什么？（跟你的同桌说一说）体会到鸭子的不可一世、不怕人；我的狼狈不堪，害怕鸭子！
你能读出鸭子的不可一世和作者的狼狈不堪吗？自己练一练！
同学们练习的很投入，谁想读给大家听听？
5.我们害怕鸭子，可是金奎叔不怕啊！请你看这句话！（课件出示）
他飞快地走了过来，一把握住鹅的长脖子。鹅用脚爪划他，用嘴啄他，可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来。老雄鹅害怕了，好不容易挣脱束缚，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。
自己读读这句话，画出描写鸭子动作的词语，你能体会到什么？
指名回答：“挣脱”“连飞带跳”“落”等词语生动地再现了老雄鹅害怕的样子。你能读出鹅的害怕吗？自己练习读读，谁想读给大家听听？我们一起读读。
6.不可一世的老雄鹅被金奎叔赶跑了，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。通过这件事，作者对牛和鹅的认识发生了什么变化？请你读读11、12自然段，画出有关的语句。
7.好，同学们很会读书，能运用不同的符号做出标记！谁来说一说作者发生了什么变化？（指名回答）作者记住了金奎叔的话，从此对牛和鹅都改变了态度和做法。对牛，不再无缘无故的欺负它；对鹅，也不再怕它。
8.是啊，金奎叔的话让作者永远难忘！让我们来一起读读这句话：（课件出示）
它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！
从这句话中，你有什么启发？谁来说说？（说给小组的同学听听）
不管别人是怎么看待我们的，只要我们自己能够正确地、全面地去看待问题，分析问题，就会正确地认识生活。
是的，简单的一句话让作者改变了一直以来的看法和认识。
在生活中，你遇到这样的事情了吗？你是怎样解决的？（指名回答）同学们能结合自己生活实际谈出自己的理解，真不错！
四、总结升华
（课件出示，配乐）正如诗云：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，站在不同的角度看待事物，处理问题，就会有不同的答案。面对同样的一件事情，不同的人就会有不同的见解，这就是平常所说的“仁者见仁、智者见智”。同学们，希望通过今天的学习，你能够正确、全面的看待问题，正确的认识事物，那么你就是生活的有心人，你一定会有新的发现，新的感受！
五、推荐阅读
老师还想给你推荐一篇文章，就是拓展阅读中的《两个农夫》，他们各有各的打算，一个卖牛，一个买牛，这可是两个农夫的才智和计谋的较量啊！请你在课后读一读。
六、布置作业
1.积累本课的好词佳句。
2.笔下生花——学了这篇课文，你肯定大受启发吧！请你用几句话简单地写下来。
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