开场白：
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们：
大家上午好！
我宣布“xx酒楼千佛山店装修升级重新营业庆典仪式现在开始”。奏国歌、鸣炮
炮竹声声催人奋进。在今天这个美好而又喜庆的日子里，四面八方的朋友齐聚于此，都是为了一个共同的盛事：xx酒店管理集团旗下的xx酒楼（千佛山旗舰店）装修升级重新营业，在此请允许我代表xx集团管理层及全体同仁对各位贵宾的大驾光临表示衷心的感谢和最诚挚的欢迎！
今天前来参加庆典仪式的有：山东省食文化研究会的各位领导、酒店业同行老板、办事处领导、供货合作伙伴、忠诚客户代表、公司旗下其他酒店总经理。让我们再一次以热烈的掌声感谢百忙中出席的各位领导和嘉宾。
发来电子邮件祝贺和传真贺电的有：美国思杰（上海）管理咨询公司、南京新纪元大酒店、贵州能辉酒店、杭州锦麟宾馆、北京齐鲁饭店等68家公司和酒店。让我们的掌声遥感致谢。
千佛山店是xx酒楼的总店（老店、旗舰店），2003年开业至今已有10年的历史，打造了济南人喜爱的酒店，获得山东省著名商标，为济南的餐饮业增添了光彩，为历山路南口一条街带来了繁荣，为千佛山旅游圣地增添了服务，创造了良好的社会效益和经济效益。
千佛山店10年磨一剑，得益于我们家的看家菜————百年单县羊汤。我们继承和弘扬了1807xx羊汤馆的羊汤熬制工艺，以单县青山羊的独特原材料，独特的单县专用水，熬制出营养丰富的单县羊肉汤，被载入中华名食谱，国人称为“中华第一汤”。可以与金华火腿和全聚德烤鸭媲美，人称南腿北鸭中间汤指的是我们的'百年单县羊肉汤。今天我们继承老味道，展现新形象，xx酒楼千佛山旗舰店将为百年传统老字号注入新的诠释与活力，我们将继续为大家带来舌尖上的美味。
10年一瞬间，成绩和荣耀属于过去，酒店升级改造重新开业将掀开新的一页，踏上新的征程，站在新的起点。需要我们面对的是：如何保持xx羊汤的原汁原味不变样，让我们的羊汤成为泉城百姓舌尖上的精神领袖、每日必须。真正达到“夏天喝羊汤，不用医生开药方，冬天喝羊汤，御寒保健更安康。
我们将扬起“xx”的风帆，把我们的品牌菜“百年单县羊汤”做的十里闻香、客源不断；我们坚持“羊汤用水、源于单县、严格标准、打造健康、争味天下。”让泉城人民足不出济南就能享受鲁西南的美味，享受百年单县羊汤和果木炭吊炉烧饼的无穷魅力，体验中国悠久、灿烂的饮食文化。让我们的羊汤—————看一眼，馋，欲罢不能；品一勺，爽、沁人心脾；喝一口，香，意味深长；吃一碗，哇，长命百岁。汇中华美食，交天下朋友！愿“尊重自然、天人合一；道义相交、以和为贵”的xx精神在泉城发扬光大。
xx酒楼正在充分展现着自我，在这里我们也衷心的祝愿xx酒楼千佛山旗舰店在今后经营的日子里财源似水源！
xx集团努力打造亲情一个家的服务品牌并且一直以来立志要打造一支勤奋好学、不断进取的员工队伍，接下来的时间就让我们有请xx酒楼员工代表展示他们的风采，接受大家的检阅，掌声有请：
xx口号、店歌、宣誓
谢谢千佛山店员工代表带来的精彩表演，在他们的口号中我们感受到了xx人的朝气蓬勃，在歌声中我们体会到来了xx集团井然有序优雅的员工工作环境。
xx集团自成立以来用热情感动服务，获得顾客的一致好评，也衷心的希望所有的工作人员在以后的日子里继续发扬以往的工作作风，为泉城人民送去更加优质的菜品与服务！让xx酒楼红遍泉城，走向全国！
下面有请山东省食文化研究会常务副会长孙xx先生讲话，大家欢迎。
xx酒楼落户济南，离不开行业协会的支持，食文化研究会是我们坚强的后盾，我们将做好自己的产品来报答行业领导对我们的关怀。谢谢孙会长热情洋溢的讲话。
美好而值得怀念的时刻总是短暂的，希望大家铭记今天这一历史时刻，让我们共同祝愿xx酒楼财源广进，生意兴隆，鸿图大展！请各位领导移驾餐厅参观、用餐！也祝愿现场所有领导来宾以及隔壁邻居的同行商铺心想事成，万事如意！
下面我宣布xx酒楼旗舰店千佛山店开业典礼到此圆满结束！
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