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中国的吃饭礼仪介绍

礼仪常识 时间:2021-08-31 手机版

  中国人赋予了吃饭太多太多的含义,很多时候都失去了吃饭最基本的目的了。这一点毋庸讳言也毫不夸张。

  吃饭的名目也很多:婚丧嫁娶、孩子满月、工作调动、职务升迁、喜迁新居……林林总总,不一而足。

  尽管很多人都讨厌这失去本真的吃饭,有时是真没办法:去吧,熬心费血;不去吧,不给面子。而且每次吃完都说累,确实也很累。试想:在酒桌上谈笑风生于深夜,足以耗费大大的体力与精力,更不要说有时吃完还要去练歌房狂吼几曲。但人们还是都不厌其烦的往来穿梭于酒楼饭店之间。毕竟在当今的中国它有着别的任何手段都不可替代的作用。不可否认的`是的的确确也有以此为乐乐此不疲的人,但从根本上讲这种人真是很少。

  吃饭嘛,别人请你的,你不得不去。还有你得请别人的,你必须去。中国人求人办事不请吃饭的确是少之又少,所不同的是只不过在时间上有一点点细微的差别罢了。或事前,或事中,或事后。如此看来,无论主动的也好,被动的也罢,一句话,你就得吃。尤其是领导,或者那些想成为领导的准领导。吃着,吃着,中国的官场上便吃出了这样一种群体:专替领导吃饭、喝酒的各级办公室主任、秘书之流。当然,他们也都有一点自己的工作,但与他们的在酒桌上的工作相比,其重要性那简直是小巫见大巫了。这么说可能言过其实、危言耸听,但如果你去那些酒楼饭店去调查调查,你便绝不会惊讶。

  想来这吃饭请客一定由来已久,毕竟我悠悠华夏源远流长。但流传至今,各式各样的饭局都免不掉一个共同之处——沟通。大到国家元首的宴请,小到百姓之家团圆饭,概莫能外。因为可能有些事不好谈,那就谈谈饭菜;有些事可能办不成,那就为以后的成功铺垫铺垫。一个个小小的吃饭圈子,那张圆桌不单单维系着情感,尤其是还可以借着酒劲儿说一说真心话,表达一下真实的想法。因为即便是说得领导不高兴了或朋友不满意了也有借口——喝多了。同时也催生了一门具有中国特色的语言——酒话。酒要微醺,话要到位,分寸火候要拿捏得恰如其分。由此看来中国人的吃饭作用那可大了去了。

  当然,上顿吃饭店,下顿去宾馆,最终耗费的总是自己的身体。本来吃得好是为了身体好,可什么事只要一过那就会不及了。所以许多人当意识到饭局越来越多革命的本钱却越来越少时,再顿足捶胸已然是追悔莫及。

  国家也是三令五申:严禁公款吃吃喝喝。可全中国的又有多少饭店完全是靠百姓消费?一个小小的吃饭,如果上升到国家层面,那危害我们还敢小觑吗?

  悲哉!吃饭。还它本来的面目吧。不是我们把它妖魔化了,而是真真切切的现实不得不让人深思啊。

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