西餐
一、要用汤匙喝汤,不宜端起碗来喝。
二、喝汤的方法是汤匙由身内向外舀出,并非由外向内。
三、第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。
四、不要任意搅和热汤和用口吹凉。
五、喝汤不要发出声音。
六、汤舀起来不能一次分几口喝。
七、汤将见底,可将汤盘用左手拇指和食指托起,向桌心,即向外倾斜,以便取汤。
八、喝完汤,汤匙应搁置在汤盘上或碟子上。
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