欢迎来到010在线作文网!

黑木耳大棚吊袋高产栽培技术研究论文

实用文 时间:2021-08-31 手机版

黑木耳大棚吊袋高产栽培技术研究论文

  摘要:黑木耳大棚吊袋栽培是一项代表着黑木耳发展方向的创新栽培技术。打破了传统地摆栽培模式,改为吊袋栽培,在相同面积下,其悬挂数量是传统地栽木耳的5~6倍。而且省地、省水、省工,并能有效的抵御自然灾害,可控性强。采用该技术生产的黑木耳品质好、无泥沙、除草剂污染,既干净又安全。比地栽春耳能提前一个月采收,比地栽秋耳采摘期能延后一个月。经过三年的生产实践,黑木耳棚室吊袋栽培技术现已成熟,现介绍如下,供参考。

  关键词:黑木耳;大棚;吊袋;栽培技术

  1黑木耳大棚吊袋栽培时间的选择

  春季栽培:春季栽培的木耳菌袋一般在2月份接种,在菌室培养50天左右,3月中下旬扣大棚,催芽15天,4月初挂袋,进行出耳管理。5月10日左右就可以采摘头茬木耳,及早上市。秋季栽培:栽培菌袋接种期在5月中下旬,菌袋培养期及后熟期在6~7月,由于夏季温度比较高,菌丝生长快,要控制好温度,7月上旬入棚划口、催芽、出耳管理,8月下旬开始收获。

  2黑木耳大棚吊袋栽培菌生产规程

  2.1原料选择及配方

  黑木耳棚室吊袋栽培应选用袋料亲和力好的优质薄袋。主要原料是木屑,木屑要以硬杂木为好,针叶木屑不能超过10%。辅料中的麦麸子、稻糠要求无霉变、无杂质。常用培养基配方(栽培菌):硬杂木屑78%、麦麸18%、豆粉2%、石膏1%、石灰1%。

  2.2拌料装袋

  培养料必须干燥、新鲜、无霉变,按配方比例称好各种主、辅料,反复搅拌,混合均匀。一般料水比1∶1.1~1.5,培养料的含水量在55%~60%为宜;拌好的培养料以手握成团,指缝间有水滴,松手即散为宜。pH值调到6.5~7左右。选用17×33厘米高密度聚乙烯折角袋装料,培养料要装实、装紧,以利于菌丝生长。提高装袋的质量,关键是所用装袋机的好坏,采用防爆袋装袋机,袋装既标准又节省工时。装袋后,压平料面,培养料以装到袋的2/3为宜。然后套好环,用直径1~2厘米的木棒打一个通到袋底的'洞,以利于菌丝向下延伸生长。塞好棉塞即可装入灭菌筐装锅灭菌。

  2.3灭菌及接菌

  一般都采用常压灭菌,把已装好培养料的菌袋用灭菌筐,放入灭菌锅内。当锅内蒸汽温度达到100℃时开始计时,保持8~10小时。为确保灭菌彻底,最好再焖1~2小时。灭菌的原则是攻头保尾控中间,即开始火力要猛,尽快让锅内温度达到100℃,达到100℃后要控制好温度,防止温度下降。接菌要在无菌条件下进行。把灭菌棒拔出,将菌种接到培养基内,让菌种与培养料紧密接触,以利定植和生长,并用无菌棉塞封闭袋口。

  2.4培养室处理及栽培菌培养

  培养室灭菌需将室内杂物清理干净,室内温度升至25℃以上,并喷水增湿,保持48小时之后,每平方米用甲醛10毫升加5克高锰酸钾熏蒸消毒30分钟,菌室要密封。室内形成了高温高湿的条件,开门排潮继续加温快速把室内的墙壁和培养菌架全部烘干,之后地面撒一层生石灰防潮、防杂菌。预防鼠害,撒鼠药等。栽培菌培养过程中一定要控制好温度,培养室的温度要求先高后低。菌丝萌发时25℃~28℃,空气相对湿度55%~65%。当菌丝体长至料袋的1/3时,温度控制在24℃左右,这样菌丝生长虽比较缓慢,但健壮有力、洁白。室内空气相对湿度控制在60%~70%,湿度过低使培养料水分蒸发过快,对菌丝生长不利,过高容易感染杂菌。每天通风1~2次,保持培养室空气清新。

  3黑木耳大棚吊袋栽培场地选择及棚架设施

  大棚应选择在地势平坦,水源方便,四周无污染,背风向阳,雨天可以排涝的地块。棚架设施结构黑木耳吊袋大棚一般为钢架结构,跨度8~12米,棚高2.8~3.5米,肩高1.6~2.0米左右,长度依据栽培场地和栽培数量而定,一般30~40米为宜。大棚须安装通风设施,中间设有作业道。大棚覆盖塑料膜,塑料膜上覆盖遮阳网,用于保温、保湿、遮阴。棚内框架上放置若干横梁用于栓绑吊绳。每两个横梁为一组,组内横梁间距30厘米,在过道上、下各设喷水管线,安装雾化喷头。大棚框架建成后,也要进行消毒处理。

  4黑木耳棚室吊袋的打孔及复壮

  菌袋入棚及复壮菌丝:待棚内地面化冻后,棚内气温稳定在0℃以上时,将培养好的菌袋移到大棚里,上面盖草帘防寒,3~4天将菌袋上下翻倒一次,待菌丝复壮变白后方准备刺孔;打孔和封闭孔眼:大棚吊袋栽培每个菌包根据长短刺孔为180~220孔。以圆钉孔为佳,孔径3~4毫米,孔深6~8毫米。刺孔后5~7天在遮阳条件下菌丝即可封闭孔眼,最好刺孔后3~5天将菌包上下对倒一次,再过3~4天即可进行吊袋作业。垛袋复壮期间的管理:春季主要是增温保湿。刺孔后袋温控制在22℃以下,湿度保持菌包表面有一层薄薄的水渍。温度高,孔口封闭快。

  5菌袋开口管理

  将培养好的菌袋去掉套环和棉塞,袋口用绳扎实后,用0.15%的高锰酸钾水溶液将菌袋消毒,用开口机开口,一般开“V”形小口,V形口的角度45~60度,深度0.3~0.5厘米,开口200个左右。每袋上中下三排,每排3个,呈“品”字形,然后将袋口拧紧,倒置于床上即可。

  6吊袋的密度及方式

  吊袋的密度:菌袋刺孔后,当孔眼被菌丝封闭时即可进行吊袋,吊袋密度一般每平方米60~70袋左右为宜。吊袋的方式:在大棚内横杆上,每隔25厘米,按“品”字形系紧2根塑料绳。然后把已割口的菌袋袋口朝下夹在塑料绳上,并在2根塑料绳上栓上两头带钩的铁钩,即可吊完1袋。袋与袋之间距离不能少于20厘米,行与行之间距离不能少于25厘米。吊袋时,最底部菌包应距离地面30厘米以上,利于通风,防止产生畸形木耳,提高产量。为了防止通风时菌袋相互摇摆,摩擦使耳芽脱落,把吊绳底部用绳链接在一起。

【黑木耳大棚吊袋高产栽培技术研究论文】相关文章:

1.杨梅的高产栽培技术研究的论文

2.玉米高产栽培技术研究论文

3.芝麻高产栽培技术论文

4.油菜高产栽培技术论文

5.浅析春季大棚蔬菜高产管理要点论文

6.大棚草莓栽培技术论文

7.软枣猕猴桃矮化大棚设施栽培技术研究论文

8.关于高产水稻栽培技术的论文


本文来源https://www.010zaixian.com/shiyongwen/2410282.htm
以上内容来自互联网,请自行判断内容的正确性。若本站收录的信息无意侵犯了贵司版权,请给我们来信(zaixianzuowenhezi@gmail.com),我们会及时处理和回复,谢谢.