稻菽飘香优美散文

　　稻菽飘香的时候，是江南水乡最为迷人的季节。

　　长河落日，两岸一块块丰收的稻田，在霞光的辉映下，染上了一层喜悦的红晕，随着那持续而又温柔的晚风，田野里四处流淌着金色的波浪，空气中弥漫着湿润的清香，此时的大地显得那样的丰满，那般的成熟和那么的富有！

　　稻子是江南一带的主要农作物，水乡人也都喜欢吃大米，每天白亮亮的喷香米饭，配上两个荤素小菜，可以说是劳作之后最好的享受。以大米为原料还可以做出各种各样的糕点，吃起来极具美味。尤其是那些用糯米粉做的元宵、麻团和年糕等食品更是人人爱吃，百吃不厌。还有一种用酒引子和大米发酵做的酒酿特别好吃，不少人家都能自己制作，逢年过节或者招待客人时拿出来吃，很受欢迎。

　　从插秧到收割，一粒粒的稻谷不但经历了夏的孕育，而且饱含了水乡人的辛勤和汗水。在水乡，人人都有一个好肩头。由于田间的道路比较狭窄，割下的稻子完全要靠人工挑到场院上去脱粒，经常可以见到一些个子并不高的大妈、大嫂担着比她们自己还高的两捆稻子稳稳地走在细细的田埂上。最有趣的还是当两个人都挑着担子面对面走来，狭路相遇，颇似过独木桥，不过，他们都非常老练，自有高招，先是互相把对方的担子逐一置换过来，然后再相逢一笑，擦身而过。

　　割稻子的镰刀很有特色，弯弯的半月形刀片，刀口呈锯齿状，并不是那种锋利的刃面。这和稻杆的特性有关系，稻杆柔柔的，具有韧性，不像麦杆那样硬挺，所以割稻子的镰刀就需要做成这种锯齿形状。不过，稻子似乎要比麦子好割，稻穗也不容易脱落。每到收割季节，水乡就格外忙碌，男女老少齐上阵，田间、场院，到处都是紧张劳动的人们，虽然大家都比平时要增加许多疲劳，但不时还会传来欢声笑语。

　　这里有一段与割稻子有关的小故事，那是当年读初中时，第一次下乡支农，帮助老乡收割稻谷，尽管我们干活的速度和质量赶不上成年人和农村的孩子，但劳动中，大家还是干得热火朝天。由于都是青春少年，不到半晌就有人叫饿了，这时有老乡告诉大家，等一会休息时有点心吃，同学们一听都很兴奋，因为那个时候在平时一般是吃不上糕点一类的食品的。半晌休息时，果然有人招呼我们都过去吃点心，一大群孩子都围上去一看，地上只放着一桶白米饭，几个热水瓶，以及一盆小菜和一些碗筷。原来老乡所说的吃点心就是吃泡饭，根本就不是我们所想象的什么精美糕点！不过，这时大家的肚子也确实有些饿了，不少同学也还是有滋有味地吃起了泡饭。

　　我已离开江南多年，但金色稻田在我的脑海中是一副永不褪色的风景画，时常让人触景生情。有一年的九月，随车去江南公干，大约半早晨的光景，路过一丘陵山坳，只见离公路不远处，遍地泛着金黄的稻谷，像无边的海洋一般簇拥着一个人家并不多的村庄，茂密的绿树掩映着几处传统的农舍，放眼寻找，看不见人的踪影，只在静寂中隐约传来零落的鸡鸣犬吠之声，在淡淡的雾气中，山野有些飘渺，人仿佛进入了一个仙境。停车驻足久久不愿离去。

　　过去的日子是流金的岁月，金色的稻田是铭刻在我们心中的一个美好象征，它给我们带来了浪漫和享受，带来了寄托与梦想。我们的昨天，我们所经历的一切，在记忆中都是金色，我们在怀念中收获，我们也应该更加珍惜今天的生活！