槐树花开的优美散文

　　又是一年槐花开，勾出几多思亲泪。

　　望着满山遍野层层叠叠的槐花，嗅着沁人心脾的清香，每每使我想起许许多多与槐花有关的往事……

　　那些往事是苦涩的，也是幸福的。

　　我相信，只要是与我有着同样经历的人，一定都能从那些往事中体会到一种苦涩而又幸福的滋味儿。

　　可以这么说，贫苦和饥饿，一直伴随我度过了童年和少年时代。如果没有那些赖以救命的槐花，我真是不敢想象，自己到底能不能熬过那段贫苦饥饿的岁月？

　　那是一段吃了上顿愁下顿的岁月，饥饿使得那些被饿得两眼发昏的人，对能吃的东西十分敏感。尤其是在荒春时节，大多数人的眼睛，时刻都会盯着那些可以填饱肚子的树叶、野菜和青草，什么剌棍芽、狗儿秧、灰灰菜、马齿苋、苦麻菜、老婆针、糠桐树叶……几乎都被人们当作可以填饱肚子的好食物。

　　在这些野菜青草中，最最难以下咽的是糠桐树叶，那叶子实在粗糙得让人难以下咽，免强吞下去之后，胃里便糙得慌。因此，我宁愿饿着肚子，也不愿吞咽那种拌有糠桐树叶的豆渣或稀饭。我娘怕我饿坏了，就哄我说：“这东西虽然糙人，总比观音土强多了，你大哥和二哥可都是吃着观音土，才熬过了三年自然灾害的啊！”

　　实在饿极了，我就盼着槐树早些开花，那是我心中最美的食物。

　　说到槐花，我一直很感激我的哑巴大嫂，是她帮我们认识到槐花的妙用，靠着槐花的填补，我们度过了那段苦难饥饿的岁月。

　　认真说起来，能吃上槐花这么好的食物，我大哥也是功不可没的。

　　大哥这个人种地不行，栽树却很内行，成活率也极高。

　　我记得，在上世纪七十年代之前，我们那里是没有剌槐的。后来，公路部门在公路外沿栽植了一些剌槐，旨在美化公路环境。那些剌槐一到初夏，就开出一串串乳白色的小花，每当此时，槐花的清香，就能随着微风，飘出老远老远。

　　到了秋天，给生产队放羊的大哥，就把剌槐树上的荚果采摘回来，再一个个地剥开，仔细地晒干。第二年春季，播种到别人不知道的地块里，育出了许许多多的小剌槐苗，然后，胡乱栽植到荒坡上。

　　剌槐这东西，是最易成活的植物，它不怕干旱雨涝，不需追肥除草，只要给它一捧赖以扎根的土壤，它就能长得蓬蓬勃勃、风舞扬威。而且，只要有一小截根须在土里，它就会萌芽、生长、开花、结果，短短几年时间，便能繁殖出许许多多的剌槐种群。

　　刚开始那会儿，我们都不知道剌槐花儿能吃。

　　哑巴大嫂在帮大哥放羊时，可能是饿得受不了，就摘了一些槐花放在嘴里生嚼，越嚼越有味儿。大哥学着大嫂的样子，也摘了几把槐花儿，放在嘴里嚼，结果发现，槐花这东西不仅清香可口，而且沁人心脾。于是，他们两口子就采了许多槐花带回家中，洗净后用开水一氽，拌上苞谷糁放到锅里蒸熟，侄儿小海和侄女小红、小琴竟然吃得有滋有味。

　　哑巴大嫂一高兴，就上山采了一大竹篮给我们送来，还帮着我娘煮了一大锅槐花豆渣。那一锅香甜诱人的豆渣，成了我们在那个饥饿年代中难得碰上的最好的饭食。

　　后来，大嫂又教给我娘用槐花做馍、蒸干饭、做豆腐，越吃花样越多，越吃越想吃，居然把我们一家人都吃得红光满面的。

　　再后来，毫不自私的哑巴大嫂，让我们那里的人都认识到槐花的妙用，大哥也很大方地把自己培育的剌槐苗子送给左邻右舍。几年下来，大坝河上游两岸，漫山遍野都是葱茏的剌槐林。春天刚过，处处弥漫着槐花的清香。

　　大哥后来还意外地发现，剌槐树干竟然是做木耳的上好材料。

　　当初，大哥为了疏林的需要，砍伐了一些成年剌槐，将课掉枝子的剌槐树干，放在坡上晾晒。大哥为了促使那些剌槐树干早些干透好当柴烧，就用柴刀在每根树干上剁了一串斜口子。令他没有想到的是，那些被剁了斜口子的剌槐树干，经雨一淋，居然长出一朵朵肥大厚实的黑木耳。大哥把那些木耳采回家，让大嫂炒着吃，结果发现，剌槐木耳比桦栎树木耳的口感好上两三倍。

　　剌槐花儿啊，你虽然没有牡丹那么高贵，也没有菊花那么妖娆，你在我的心中，却是至高无上的“恩花”！是你，帮我们度过了那段饥饿的岁月；是你，养育了我们这些从饿牢中放出来的穷小子。