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咸菜与小品文散文

散文 时间:2021-08-31 手机版

  或许生来命贱,一直以来总对咸菜情有独钟。一日餐桌可以不见鱼肉,不见汤油,但咸菜却不能缺少。尤其是早晚两餐,最是咸菜大显身手的时候。一个馒头中间掰开,夹入雪里蕻、榨菜、酱豆、豆腐卤之类,一碗杂粮赤豆粥,有时再加上一枚鸡蛋,清而不淡,素而不简,一天的生活就在这有滋有味中开始,又在这其乐无穷中结束。

  咸菜在中国有着悠久的历史,而且种类繁多。困难时期,我们靠它活命;现在生活好了,它又成了我们不可或缺的调味品。这么说吧,只要你是中国人(外国人喜不喜欢咸菜咱不知道),生活中就少不了咸菜。问问我们的父辈,哪家哪户没腌制过咸菜?墙角旮旯里没有几个咸菜缸或咸菜坛子?只要是能吃的,几乎所有的东西都可以成为咸菜的原料。中国人对咸菜还是有感情的,反正我一直认为自己爱咸菜胜过爱各种酒席、正宴。谁说狗肉上不了席,现在的一些酒宴中不是也开始上咸菜了吗?

  遇到小品文时,我突然就有了一种感觉:它就是我的咸菜。

  不恢宏,也不太讲究,但我需要它,也离不开它。

  严格地说,小品文只是一个宽泛的概念,它不是某一种具体的文体,它只是一种行文的流派。散文随笔、小说杂文、游记传记、日记书信、跋序尺牍等都可以成为小品文的内容。与精美的小说散文比,它可能略显粗糙;与杂文比,它又少了些许的锋芒;比随笔游记精练,又比日记书信要理智。它的特点是:随性、短小、活泼、启迪。这正符合了我们快节奏的生活和对信息摄取的快节奏。有感就发,一事一议,有点像网络中的微博,但它又比微博正规。其实,在我国古代像《菜根谭》、《格言联璧》、《小窗幽记》,再早一点的《论语》、《孟子》等都可以看作是文言的小品文,因为它们都符合了小品文的上述特点。

  看过不少现代人的小品文,如魏明伦的鬼话、柏杨的怪谈、刘墉的萤窗、林清玄的菩提、罗兰的小语,这些小品文都很独到,谈自然、谈社会、谈理想、谈事业、谈生活、谈爱情、谈修养、谈人生……娓娓道来,总能让你产生共鸣,并找寻到自己的影子。在新加坡专栏作家尤今的笔下,文体就分为四种:小说、散文、游记、小品。尤今将她随意而为、短小不拘的文章全都归集在小品名下,内容家常里短、包罗万象,简直就是一个大杂货店。

  因为随意、因为家常、因为无话不谈,所以我喜欢小品文就胜过了许多的名著和长篇,正如喜欢咸菜胜过酒席、正宴一样。喜欢小品文的另一个原因是,它起点低,能让我照葫芦画瓢学着比划,而且还不要推三敲四地考虑逻辑是否严密。

  噢,小品文,你就是我的咸菜,一天不见还真想你!


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