小时候，记得每年的中秋节学校都会提早放假，让我们学生能尽情地享受中秋节的浪漫，享受一家人团聚在一起的日子，享受我们的童年和亲人一起过中秋佳节的欢乐。
我生在广东南雄市美丽的雄州古城，在八一小学读小学。那时，我们都喜欢过中秋佳节，喜欢在节日里放风筝的日子，喜欢在节日里吃上家里的炒螺，吃上南雄的特产风荔和银杏果，吃上家里日头晒干的香甜花生。
我读四年级那年的中秋前夕，我刚满12岁，大弟10岁，二弟8岁，三弟6岁，小弟才4岁！然而，我奶奶就有74岁高龄了！
中秋前夕，父亲劳累过度加上感冒病倒了，在家休息没上班。妈妈和奶奶都在准备过中秋的事宜，购买必需品。
大姑在食品公司上班，有二个男孩，大的在乐昌兵工厂上班，小的刚满17岁就当作知青下放到钟古岩农村干活了，大姑家过节都是在我家过的。家里的猪肉我家不用去排队大姑就会买回家里，唯有家里要酿的豆腐没有着落，父亲对我妈说：今年就不要酿豆腐了！
我和大弟生、二弟林听到了不解，就说：大姑，小姑和大伯母她们家都要来我们家一起过中秋，不多做点菜不够吃的。
父亲说，过节好多人买豆腐，要排队买豆腐，我不太舒服，不好去排队买，算了吧！
还有我们呀，我们去排队，一定能买回豆腐给妈妈酿豆腐的。我和俩个弟弟生、林一起抢着说！
父亲说：就是不睡觉也排号不上的。不要去了！过中秋这样的大节，每家每户全紧急购物怎么也难买到了。
我们坚持要去，并且和俩个弟弟商量好了，后天过中秋，我们今天晚上就去排队，明天一定能买到！
我们家里生活也不是很富裕的那种，可在平时吃的问题上，喜欢吃什么还是能买得起，还是没有问题的。父母亲总是尽量买好吃的给我们一家人享用。每年过时过节也总会叫上自己的亲人一起过。酝酿豆腐就是一道好的主菜，是南雄人风味小吃的一种，每个节日也不会拉下。中秋是大家团聚的日子，家里当然也要有这道主菜的。
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