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难忘的中秋节美味散文

散文 时间:2021-08-31 手机版

  又是一年中秋节,我想起了我的外婆,想起她给我做的美味:“芋艿炖排骨”。那是外婆的私房菜,那种味道是外婆独有的,在我的记忆中,一直有一种味道占据着我的味蕾,即使是山珍海味也无法和它相比。

  那岂止是一道菜,一种味道,那是外婆对我的爱,那种长幼之间的亲情之爱是无法替代的。每每想起外婆,我就会想到这烙在我记忆深处的味道;每当品尝着自己做的这道菜,就会想起我那亲爱的外婆。

  每年的中秋节,去外婆家共享天伦之乐已经成为一种习惯。外婆膝下共有六个儿女,母亲是长女,我便是长孙女了。

  到了这天,姨妈舅舅们就会带着表弟表妹们从城市的各个角落来到外婆家,一大家子将近二十口人一起忙碌着,摆上二桌子丰盛的中秋家宴。

  这一天,外婆就只做一道菜,就是我百吃不厌的“芋艿炖排骨”。在外婆做菜时,我就会扔下表弟表妹们,走进厨房里,陪在外婆身边,看着她下锅、翻炒、装盘,最后闭上眼睛,闻着那扑鼻而来的香气,端着菜扶着外婆走出厨房。

  这种香味一直陪伴了我人生中的二十七个中秋节,直到09年初春,外婆仙逝,我再也无法美美地品尝外婆亲手做的这道菜了。

  外婆离开我已经有一年零八个月了。

  从08年的春天开始,外婆的身体就一直不好,经常住院。

  那一年的中秋节,外婆看上去十分瘦弱,手术不久的伤口还在隐隐作痛。母亲和姨妈们知道外婆的倔脾气,早就商量好要去酒店过中秋,可外婆却执意不肯,说酒店里的菜不好吃,又浪费,不管儿女们的劝说,坚持要在家里过节并为我们做这道菜。

  做菜时,还把母亲叫进厨房。当时,姨妈和舅舅们都不明白,为什么一定要母亲陪着一起做?


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