回忆里的茶散文
当我再次捧起这杯温热的香茗时,我便知自己不能不写点东西了,下面就请大家在这缕缕茶香中听我见这茶的故事。
有一段时间班里流行美丽的瓷杯,饮茶之风也开始盛行。不过同学们却多是买的干荷叶,菊花之类的花茶,浅尝一下便索然无味,我并不是很喜欢。那么我喜欢喝什么茶呢?
我素来爱喝福建的铁观音,便从它开始说起吧。铁观音属功夫茶,看书上介绍说这功夫茶的炮制很有讲究。泡的第一壶茶虽香却不及第二壶茶好,所以第一壶茶应倒掉,在泡一壶才是好茶。是不是觉得很麻烦呢?我也是这么想的,所以我从为这般讲究过。在我看来,喝茶喝的是意境,是情趣,若太拘于形式反倒不美了。我只是和大多数人一样,将那些压缩的似绿珍珠的茶叶丢进杯子里,尔后一缕缕青烟升起,沸水中便流出了茶的清香。看来“人生如茶,不经沸水哪能滋味香醇”便是从这里来的吧。时间在香烟中流逝,茶叶像被水的热情唤醒了一般,展开了墨绿的,茶味也越发香醇,一股清幽的香味时有时无在口中游离……不知为何,每当我捕捉到这股幽香便会不自觉的想到薄荷香草,在我心里薄荷清新淡雅,想来着铁观音竟会给我这种感觉,心里十分欢喜呢。
记得以前,在江南浅浅走过,对它的繁华有喜悦也有落寞,灯红酒绿背后不知又有多少个金陵幽梦?也曾有幸在西子湖畔参加饮茶盛会,对茶叶多了几分了解。既是在杭州,饮茶主题自然是西湖龙井茶了。印象中杭州人还真有情趣呢!为龙井茶去了好几个别致的名字,龙井大概有三次盛大的采茶时节,变根据茶的优劣和采摘时间分为:婴儿宝贝茶,黄毛丫头茶,黄花闺女茶,这里自然是婴儿宝贝茶最珍贵了。
听导游说这些茶是以天然的豆渣做肥料,因而茶里有一种香浓的豆渣香味,这不禁让我想到了家里的白茶不也有这种味道嘛,大概也使用豆渣做肥料吧。白茶是安吉珍茗,本属绿茶科却因所处环境光照不足,因而造就它独特的茶色,成为了香茗丛中的一朵奇葩。写到这里不禁莞尔,平素里读书总能看见“逆境造人才”的话语,心中着实觉得老套的很,并无多大感悟。今日写到这白茶才发现这世间却有这般道理呵!
很久以前,对茶并无太多了解,浪费甚是严重,每每看见爷爷气恼心疼的模样只觉好笑,哪里知晓自己那时做法却似“焚琴煮鹤”一般了,现在,很少回家,即便回家望着满桌的作业,也早已没了喝茶的闲情了,心中对那段有茶为伴的日子甚是怀念,逐作此文记之。看到自己高中时的文章,竟然有些莫名的感动。
那段日子里,自己最缺少的就是时间,世界里满满的习题,满满的压抑。
自小受许多长辈的影响,我一向天真的以为长大后自己一定会是一个了不起的`大企业家,现在想想真是可笑的可爱。高二后,这种压抑改变了我,在这种环境里很少还会有人拥有“会当凌绝顶,一览众山小”的欢畅和自信,这一句诗我以前在88层的楼顶欢畅的又跳又念,才不过一年就完全忘却了。
我给爸爸发电邮,演讲似的要休学,要留学,和家里人尖锐的发脾气,像刺猬一样蜷缩着……
我永远也不会忘记那段光影交错日子。
可是就是这段光影交错的日子里,我走向了文学。
我开始写散文,写伤痕累累的日志,开始喜欢回忆,同时也开始一种顶文雅的感伤。
现在念大学了,终于有时间正儿八经的从事文学创作了,却开始浮躁了
天意向来如此,有恩赐也有失落,在满足的同时又让我们有一些莫名的怅然若失,大概这就是成长的悲哀吧。
回忆里的这杯茶,有过少许的闲适,有过难隐的心酸,有过一些沧桑,也有过一些浪漫……
但愿,他年之后,我心中仍有这样一杯茶供我在诡变的人世中可以找到一些最初的真挚……
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