七月流火话桑麻散文
立秋过罢，天气转凉，正应验了《诗经》里的“七月流火，九月授衣”。秋天是一个收获的季节，稻子、玉米、芝麻像比赛似的，竞相成熟。秋天到处是繁忙的景象，阳光带着果实的香味，空气中弥漫着丰收的喜悦。秋风刚漫过原野，秋收就开始了。
豫南的淮河平原，是一片肥沃的土地。这片土地不仅养育了世世代代的华夏子孙，而且繁衍了灿烂的中华文化，春秋时期著名的“息夫人”的故事就诞生在这里。这片土地以种植小麦，水稻，大豆，玉米这些粮食作物为主，间或种植红麻、油菜，芝麻等经济作物。一到收割的季节，农民们就不分昼夜地忙碌在田间地头。
在过去，由于生产力低下，农民大都是采用传统的'农业耕种方式，要一镰一镰地把庄稼割下来，再一车一车地拉到打谷场。如果遇到道路不通、不好走的地块，就要用肩挑，然后摊开，用牲口拉着石磙在打谷场一圈一圈地碾压。白天在地里忙个不停，晚上还要在打谷场干个通宵，打谷场吆喝牲口的声音，像布谷鸟的叫声一样此落彼起；还有人干脆唱起了“沂蒙小调”或“有钱难买息县坡，一半干饭一半馍……”以此来驱赶疲倦和寂寞。因为生产力低，劳动效率不高，所以一家大人小孩齐上阵，一天还收不了一亩庄稼。也有的人家男劳力晚上在场里忙脱粒，妇女就到地里割庄稼。镰刀不管磨得多么锋利，用上一会儿就显得很钝，很吃力，于是就有人带一块小磨镰石到地里，割一会儿就把镰刀在石头上荡几下。金就砺则利，这就是“磨镰不误工”。每个收获季节，农民都要忙碌半个多月，甚至更长。因为工效低，庄稼不能及时收回来，所以遇到天气不好的年景，要损失很多已经成熟的粮食。有一年收稻子，每天天气都是阴沉沉的，收割下来的庄稼不能及时脱粒，农民就把稻子拉到谷场垛起来。第二天，从垛顶升起了白色的烟雾，那一年的稻谷都成了红色的。一九九三年发大水，农民就把割下的麦子垛在路边，准备天气晴好再拉回家脱粒。可是雨水太多，在地势低洼处有的麦秸垛都被冲走了，那一年打下的麦子没有一粒是好的，用手摸一摸装麦子的袋子，就会全身发痒，引起皮肤过敏反应。看着到手的果实霉烂了，着实让人心疼不已。我家里耕种了十二亩土地，有几亩种的是红麻、芝麻等，种上庄稼的不足十亩，每年到夏季收麦子的时候，要拉上满满二十一车，秋天收稻子时，就得四十二车。这么漫长而繁重的体力劳动，折磨得人筋疲力尽，所以，每到收完庄稼，就像大病了一场，要好久才能恢复元气。
现在，农民经济来源的门路广了，趁着农闲时，出门打工就能挣到很多钱，所以，不再种植红麻、棉花这些经济作物，豫南的这一大片淮河平原就以种植小麦、水稻、玉米这些粮食作物为主。到了收割的季节，也不再像以前那样出力流汗。现在有大型机械参与农业生产，收割机一下地，突突突，半天就能割倒几十亩。
我的一个邻居种了十八亩稻子，一天傍晚他到地里去看了一下，稻子都成熟了，计划第二天上午开始收割。吃过晚饭，他洗了澡躺在床上已经休息了，迷迷糊糊中听到电话响，原来收割机按顺序收割，已经开到了他家的地头，问今晚收不收。他毫不犹豫地说，收。于是就起了床，拉着袋子去了地里。经过几个小时的忙碌，邻居家十八亩稻子全部放倒筛干净装进了袋子里。忙活了半夜，邻居感觉有点累，于是就把袋子堆放在地边，回去继续休息。第二天同村的人在谈论哪些家的稻子还没有收割，其中就有我的邻居。听到的人就说，人家的都收完了，不信？你到地里去看看。说的人根本不相信，振振有词地说，昨天晚上天都很黑了，我从他家地头走，看见稻子长得好好的，怎么会一夜之间都收完了呢。其实，就是这样，真的一夜之间给收完了。机械化不但减轻了劳动负担，而且提高了效率。
学校西边是一大片麦田，有近二十亩。早晨，我去上班的时候，这里还是金黄一片，晨风吹着，波浪起伏。不一会儿，收割机开来了，像一头饥饿的狮子吞噬着猎物。收割机经过的地方，秸秆匍匐一地。收割机刚上地，拖拉机就开过来了。这边拖拉机的犁铧在翻动黑土地，那边的抽水机忙着把池塘的水往田里灌。到了放学的时候，你再看，有一多半已经插上了秧苗。现在的效率真让人惊叹！就是神农在世，也会惊当代殊。
随着科技的发展，农业在逐步走向现代化。现代化的农业不仅解放了生产力，使农民不再像弯弓一样在田里辛勤劳作，而且提高了粮食产量。在过去，小麦亩产二百多斤就是丰收的年景，至于水稻，顶天了也就是五百斤。大跃进年代亩产万斤，那是“放卫星”；彭德怀元帅几乎把精力都用在“一分试验田”上，才产了九十来斤。“跨黄河，过长江”历来是淮河农民的梦想。而现在，科学技术用在良种改造上，粮食产量成倍提高。小麦亩产千斤已经不是神话，更不是“浮夸”，而是很普遍的产量；水稻呢，有一种新品种“C-两优华占”，抗倒伏且早熟，据说亩产能达到一千八百斤。为了验证这个产量，有一农户在收割时把磅秤拉到地头，结果亩产真的达到了一千八百多斤。有了农民的辛勤劳动，有了现代化的农业机械，再加上高产量的新品种，中国的十八亿亩耕地养活十四亿人口已经不成问题。
说到高产的新品种，不禁让人想起了一个争议很久的话题，那就是转基因。据说转基因技术能带来高产量，而转基因粮食产品对人类是有危害的，为此，央视著名主持人崔永元到转基因的原产地美国作了专题考察。面对转基因这个新兴的农业科技革命，不免让人担忧起来。
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