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山里人家的手磨散文

散文 时间:2021-08-31 手机版

  “磨呀磨,磨呀磨

山里人家的手磨散文

  磨到日头落

  三斗包谷磨成面

  烙饼喂婆婆

  磨呀磨,磨呀磨

  磨到大天明

  三石谷子磨成粉

  打糊喂孙孙”

  每当我看到手磨在母亲苍老枯瘦的手中不停转动的时候,就想起这首古老的《石磨歌》来,并且想起关于手磨的童年往事。

  我们深山老林里很少有水磨,千百年来吃米嚼面靠得都是石磨来磨。大圆磨是用牲畜或两人用力推的,大圆磨三尺过心,四寸多厚,加上巨大的磨盘,一副磨要占满一小间房子,村里房屋宽展的人家才有大圆磨的。小圆磨比大圆磨小得多,一尺五过心,三寸来厚,不用牛拉,一个人就用磨拐用力拉送,磨拐拉送的小石磨就叫“手磨”,山里人家家都有手磨。不过,山里本地并不多产手磨,要到一百多里远的地方去买,买后请来四个壮劳力用上一天一夜才能抬得回来。

  抬石磨可热闹啦,就像山里人娶媳妇一样。四百多斤重的两扇石磨分别被两个精壮壮的小伙子抬着。青火石磨成的新石磨缠绕着红绸,后面跟着两个唢呐手,红丝绸伴着金色的唢呐声在崎岖的山路上飞舞,炎炎烈日,石磨上落下的汗水总是晒不干。主人担着红饭单包着的一斤白面一个的特大馒头,随时送上前去让抬磨的小伙子们亨用,挑馒头的扁担压得弯弯的,咯吱咯吱响个不停。手磨抬回家后,主人要用最好的甘蔗酒和最肥的猪肉犒劳抬磨的小伙子们,小伙子们一定要喝得酩酊大醉,夜深后还在划拳猜令,吆五喝六,一直等到崭新的石磨第一次磨出金灿灿的包谷糁或白生生的大米粒儿后,人们才酒足饭饱,高高兴兴回家去。有的人家抬磨那天还要请客送礼,简直比过年过节还要热闹。我们山里人家家都有一副手磨,只是有的大有的小,有的厚有的薄罢了。年年、月月、天天都有手磨在山里人家的鸡鸣狗叫中转动,它们为山里人磨出了白米、磨出了细面、磨出了豆浆、磨出了苕粉……

  手磨啊,你磨的是山里人艰难的命运啊!

  我家的手磨不知磨了多少年了,爷爷磨过,奶奶磨过,磨沿都磨得锃锃发亮了。推手磨最多的人当然是妈妈了,她几乎天天都要推磨,小小的手磨不知磨去过妈妈多少个岁月年华!我们姐弟们也常常帮妈妈推手磨,到底推了多少次了,根本无法统计,更无法记清,反正童年的手掌曾一次又一次地磨出厚厚的茧子来。

  我现在仍然清楚记得和妈妈一起推手磨的往事来。

  那是苦难年月里的事儿了。大多数山里人在大多数时间里是吃不饱的,我家已有一天多没有米面下锅了。那天,妈妈步行二十多里到山那边的小姨家借来两升苞谷,妈妈一落屋就忙着推起手磨来,用最快的速度磨出包谷糁好给我们打糊糊吃。看到妈妈很累的样子,我赶忙抢过妈妈手中的磨拐。磨拐和我的双肩一样高,我只有把脚尖踮起才能把手磨推动。我坚持不让妈妈推了,妈妈就坐在高凳上灌磨,妈妈把包谷稳稳当当地一把把灌进磨眼里。粉粉拉拉的包谷糁儿从磨盘下挤出来了,包谷糁儿是我们全家人的生命,是我们全家人几天来最大的希望啊!可是,磨了不一会儿,妈妈竟打起盹儿来。我知道妈妈已经两天两夜没睡觉了,她比我们饿得时间更长。妈妈跑了几十里山路才赶回家来,身上的泥土还没来得及打掉哩,头发也没得及梳理。我用力地踮起脚尖推着手磨,妈妈用力地睁开眼睛灌上一把包谷后,又瞌睡了,妈妈太疲劳了。妈妈一年四季都没有好好睡过觉,屋里屋外的活路太多了,妈妈从来没有好好休息过。我仍然一转又一转把手推推着,手磨因为空转,一蹦一跳地发出奇异的声响,我不能叫醒妈妈,但也不能让手磨停下来,怕这样停下来反而提醒了妈妈,妈妈睡得好香啊,身子直着,眼睛闭着,头有点摇晃,但手上的包谷握得很紧,妈妈、妈妈,你应该睡到床铺上去啊,怎么坐着就睡着了呢?但我还是轻轻地推着空手磨,我不想把手磨停下来。忽然,妈妈头一低,“嘭”地一声,刚转过去的磨拐正好打在妈妈的额头上,我“啊哟”大叫一声,妈妈这时突然惊醒过来,不好意思地说:“哎呀呀,正推磨,咋就睡着了!”我忙停下磨拐,上去捂着妈妈的额头说:“妈,你看,流血了!”看到鲜红的血丝从妈妈的额头上流下来,禁不住哭了,妈妈也用自己的手摸了一下伤口,说:“不要紧,不要紧!”说着,随手抓起一把包谷面摁在伤口上,又说:“不要紧,不要紧,明天就好了。”妈妈看到我流泪了,忙笑着对我说:“推吧、推吧,把它们推完,一会儿爸爸就回来了,弟弟妹妹回来就要吵着吃饭的。”我心里很难受,但我还是一转又一转地推着手磨,妈妈也就一把又一把地把金黄色的包谷粒灌进磨眼里,我的眼里虽然还有泪水,但朦胧的目光仍然看见黑色磨拐上妈妈的血液,鲜红鲜红!

  手磨啊,你磨的是母亲殷红的鲜血啊!

  现在,山里人的生活发生了巨大的变化,打米机、磨面机、粉碎机样样都有,村村寨寨都通了高压电,人们很少再去抱着磨杆或磨拐推着大圆磨或小手磨了。然而,山里人还是舍不得把手磨扔掉,每家每户都要留下一副,用来磨黄豆做豆腐,或者磨猪饲料图个方便,山里人都说手磨磨出来的豆腐才叫香哩。有些打工赚了钱的年青人,也会去百里外的地方用小轿车拉回一副手磨,照样给手磨系上红色的绸带,照样接客送礼,照样像过年过节热热闹闹。人们在听惯了机器的高声喧哗后,再回头听听手磨的慢声细语,望望世世代代山里人走过的漫漫山路,能不低头沉思惆怅良久吗?

  手磨啊,你磨的是山里人长长的日子啊!

  山里住着千万户人家,千万户人家有千万副手磨,千万副手磨永远地磨啊磨——

  磨出了眼泪,磨出了鲜血;

  磨过了坎坷,磨过了苦难;

  磨来了幸福,磨来了欢乐;

  磨过了从前,磨向了永远。

  橡木磨拐啊

  阳光下旋转

  一圈又一圈

  一年又一年

  青石磨盘啊

  月光下旋转

  一圈又一圈

  一年又一年

  圆圆手磨啊

  永远在旋转

  一圈又一圈

  一年又一年


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