去年八月,下岗后的我为了生存,找到了一份餐厅的工作。
这餐厅名叫红房子,经理姓张。
每天9点,擦干净10张雅厅里的桌子,铺好台布,摆茶杯酒盅碟勺、叠好莲花状餐巾布,倒好酱醋,摆好椅子,拖好地板,然后坐在洗衣机旁等着把昨日的台布捞出漂净,搭在暖气上。11点多,一天忙的时间才正式开始。这一切对于我这个在家什么也不曾干过的女孩来说还是挺吃力的。
张经理是我接触过最有涵养的人。他总是不动声色,从不训职员。如果没做好,他会走在你身边,轻轻说:“我想还是把椅子再摆一下,不是吗?”下午2点到4点的空闲时间,张经理和职员一起快乐,他唱小曲儿,显得很有文化素养。红房子里职员们都随和幽默,互帮互谅。这是一个友好的乐园。
不久,我感到自己心理失衡。不习惯某些客人的傲慢无礼,更不习惯那些夜夜笙歌的大款们,他们点了那么多菜,离开时却是鸡鱼未动,与那漂泊异乡的民工们相比真是一地两极。
终于,当那个醉醺醺的大胡子扬起他的酒杯,酒顺着我的发际流下,他嘴里脏话喷涌时,他面前的杯子在我手下只一旋,杯子菜汤在他脸上同时开了花,他恼羞成怒叫经理。于是所有的人都来了,张经理也来了。
“张经理,”我坐下,“我或许应该说——”
“我知道你想说什么,”他打断我的话:“我相信你将来会有出息,你只不过暂时处于生命的低谷而已。”
我感觉到我的眼热热的。
大胡子听到这样的话,更加光火,怒气冲冲地吼着:“你当什么经理?你怎么管教你的职员?”
张经理说:“尽管她是端盘子的职员,但她有人格,你不尊重别人,别人怎么会尊重你?”张经理转身对我说:“在这样的场所,只要你有理我会帮你。而在别的地方,我很担心会不会有人理解你。所以,你留下来。”他一字一顿:“请、你、留、下!”
我再也无法控制,泪水汨汨流泻。我们的手握在了一起。“请你留卞”,我相信所有的人听到了,因为职员们都停下来,感动地立成两排……我顿悟,人生的路虽说难走,但身边还是有朋友的。
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