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我当小厨师日记

日记 时间:2021-08-31 手机版

  今天下午,我准备自己做饭。

  我先做了两个煎鸡蛋,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把电饼铛打开,倒上油,打开了鸡蛋,这时,我意料之外的事出现了,那个鸡蛋是!是双黄的!妈妈以前买过一次鸡蛋,并且都很大,全是双黄的,不过现在就没有了,我竟然幸运的打开了双黄,哈哈,太高兴了。等鸡蛋快成型的时候,我就撒上盐,然后再把它翻过来,再过一会就可以吃了。我又做了一个,我和妈妈一块吃。

  我做的第二个食物是花椒芽,先用面、鸡蛋、水掺到盛花椒芽的大盘里,然后搅匀,使每一个花椒芽都能沾上面鸡蛋水的混合物,然后再开火,往锅里倒上油,等油热了,我就开始放花椒芽,用筷子一夹迅速放到锅里就不会烫到手,所以我很快的就把整个锅都放上的花椒芽。等它的一面差不多熟了,我就用筷子反过来,一会儿花椒芽就炸好了。第三个是香椿芽,做法和前面的一样,不过香椿芽的面积比花椒牙的面积大好多,每锅只能放三至四个。

  不一会儿,就全部出锅了。我闻着我做的吃的,真香,吃起来肯定更好吃。我和妈妈开饭了,真好吃啊,我一会儿就把煎鸡蛋给吃完了,随后又吃了一些花椒芽,妈妈吃着我给她做的双黄鸡蛋,满脸高兴,我以后还要自己做!我觉得真是自己动手,丰衣足食。自己做的就是香!


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