绿豆变豆芽的日记
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。下面是小编为大家整理的关于绿豆变豆芽的日记，欢迎大家的阅读。
绿豆变豆芽的日记一
星期二的下午，我一放学就从柜子里拿出了几颗绿豆，把它们放在一个透明的杯子里，再用湿透了的餐巾纸为它们做了一个舒适的“窝”。
第二天早上，我刚起床就迫不及待地拿起杯子，掀开“被子”一看，呀！“小宝宝”们像喝足了水似的，肚子鼓鼓的，把“绿衣裳”也撑破了，露出了白白的“小肚子”，真可爱！
过了一天，我又去看望“小宝宝”们。天哪！我真不敢相信自已的眼睛，“小宝宝”们脱下了绿色的衣裳，露出了又白又胖的身子。身子中间裂开了一条缝，好像一张张绽开的笑脸，正冲着我笑呢！绿豆发芽了，长出了一根根小芽。
第四天早上，当我看到它们的时候，小芽已经长高了，变得又细又长。我拿了尺子量了量最长的那一根，足有一厘米呢！
我想：按照现在这样的速度，“小宝宝”们马上就可以变成一根根鲜嫩的绿豆芽！
记得以前我也用黄豆做过同样的实验。不同的是，黄豆最后长出来的是两瓣黄色的小豆子，而绿豆最后长出来的是两片嫩绿的小叶子。顾名思义，黄豆芽和绿豆芽。
我对妈妈说：“妈妈，我的试验成功了。以后您不用买豆芽了，我来做！”
我又学会了一样新本领，我真高兴。
绿豆变豆芽的日记二
9月25日星期五晴一则
今天，老师给我们布置了一个观察日记，就是绿豆怎样变豆芽。
我让妈妈迅速的把我带回家，在路上我还买了几块纱布，回家赶紧找绿豆，找了半天，都找不见，我把厨房翻了个底朝天，终于找见了，我把其中的十二颗最大的拿了出来，把纱布放在盘子里，再把绿豆放在纱布上面，绿豆上面放一个纱布，用手沾点水洒在绿豆和纱布上这样就可以了，妈妈问我这个方法行不行呀！能不能长出豆芽，我回答说：我也不知道。因为我平时没有种过。我和妈妈一起上网找到了关于绿豆怎样种的知识，网上写的'；在一个盆里，倒点热水泡半个小时，把热水倒了，放在盘子里到一点点凉水，放到阴凉的地方，不能让太阳暴晒。
我期待我的绿豆宝宝赶紧长大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃绿豆芽，还可以让我感受其中的快乐。
9月26日星期六晴二则
大家看！我的绿豆变成豆芽了，我成功了；我用尺子看了一下，大约有二三厘米长，芽都从纱布里穿了出来，它们争先恐后的要出来看看纱布外面的世界，和外面的动静，它们还悄悄比高低呢！
早晨起来，一看盘子里连一滴水都没有了，我赶紧用手沾了水，滴了几滴，我又仔细看了看，好象我的绿豆宝宝，又胖了一圈，好像昨天把盘子里的水喝了多少呀！还是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撑破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一个白白得小圆点，好像上是肚脐眼。
我还发现了一个秘密，泡过的绿豆纱布变成绿黄色的了，每天给绿豆浇的水，也变成绿黄色的了。
我要精心的照顾好绿豆宝宝让它长长的芽，等我的豆芽长成那么长，那么大时让大家品尝我的绿豆芽，让你们和我一起分享！
9月27日星期日晴三则
早晨一大早起床，我迫不及待的又跑到我中绿豆宝宝的地方看了看，想知
道它们今天的变化。
我发现绿豆宝宝们都嫌天气太热，把整个外衣，都脱了，只剩下部分宝宝还穿着裤子。我发现有的宝宝已经成了两瓣了，分开的上面还有一些黄色的斑迹，我不知道那是什么，我问妈妈，说：那是它受到了外界的侵害，它已经长不成大豆芽了，我一听心里难过极了，我又仔细观察别的豆芽刚长出来的芽是绿色的，越往上长就变成黄色的了，绿和黄的颜色夹杂在一起，很好看。
还有的宝宝长出来的芽长不长，就夹在了豆瓣之间，好像和大家捉迷藏一样，很好玩。
在一盘豆豆中有许多长得特别饱满的，让我爱不释手，不让妈妈动，生怕给我弄坏。哈哈同学们，我期待我的宝宝快快长大
9月28日星期一晴四则
今天一下学，我一回家放下书包，急忙跑到餐桌上，看了看我的绿
豆芽，我每天在小饭桌时都想它们。
我发现，芽又长长了三四厘米，而且从都搬中间长出来几个叶子，像一个丫字。叶子最底下是嫩黄的，越往上就变成绿的了，叶子和芽子都是连着一条茎，芽的根部是淡紫色的越往上长是黑黄色的，绿豆的皮也变成黑色的了，变成了淡绿又变成深绿，而且芽越长越胖，好像偷吃了多少好吃的是的。我拿了一个芽最直的豆芽，用尺子量了一下，最长的八厘米，最短的三四厘米，我的豆芽在纱布后长得更直了，直的像一个解放军，在天安门口站岗一样。
绿豆宝宝已经长了好几天了，它天天有变化，我都不知道有什么变化了，太多了，都记不住了，宝宝离成功越来越近了。
9月29日星期二晴五则
我的豆芽成功的长成大豆芽了，这是为什么呢？因为这是我精心养育的。
我想了一夜都想不通，为什么绿豆能变成豆芽，我上网查了，原来绿豆长时间遇到水就会长芽伸叶，所以芽长出来了，芽有七八厘米长就算好了，就可以吃了。
我一看，我的心里特别高心，因为是我自己种的豆芽，是自己每天看着它的变化而付出一点点辛苦而养大的，就和爸爸妈妈养育我们孩子一样；其实想做好一件事情，只要用心，就可以做好。
绿豆变豆芽的日记三
我听说过这样一件事，绿豆能变成豆芽，不过要泡水好几天。绿豆扁扁的，小小的，深绿色;豆芽长长的，白白的。绿豆怎么会变成豆芽呢？！我很惊讶，就决定自己也要实验，亲眼所见，眼见才为实。
我选择了玻璃瓶为它们的"家"，先往它们"家"里倒些水，再把"主人"放进去就好了。
星期一过去了，一些豆子已经脱皮了，真不可思议。我期盼豆子以后更快的生长。
过了一天，豆子有了新的变化。豆子发出长长的嫩芽，并且一个个豆子都脱去了一层绿皮。这时，我心里算明白八九分了。但是，一些豆子的皮还是没有脱去，本想把剩下留下的皮都剥去，可是又不想破坏它们的"美好生活"，就没替它们"脱衣"。有的嫩芽竖起来，象一个个跳动的音符，那么所有的音符合起来，岂不就谱成了一首赞美秋天的歌曲。
又过了一天，豆子中间的裂缝越来越宽，有的象一只大白鹅;有的象一直大摇大摆走着的企鹅。
晚上，我把它放在窗台上，可能露水能让豆子更好的吸收水份吧！（这个想法是不是很可笑，很天真呢？！~）
接着又过了两天，早上裂缝变的更宽了，有的豆小芽长，看起来像拼音"d"和"b"，还有的像拼音"p"，好象有一群的拼音小伙伴在讨论问题．
今天中午，我看到每个豆芽都象个小女孩梳着小辫子．临去学前我又去观察了一次，豆芽一个个张开他们的大嘴巴，好象在说：＂谢谢！再见．＂原来他们已经长大了，变成＂大姑娘＂了！这可是我用耐心换来的胜利之果喔！～～～
我终于揭开了泡豆芽的秘密了。当今，世界上还有许多自然之谜，有待于我们青少年去揭开，我一定会继续努力！
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