小时候的味道心情随笔

　　我关乎小时候的记忆，好像都留给了草长莺飞的时节。那样的万木葱茏，让人看着欢喜。甚至是草，嚼起来也是那么有滋有味。

　　比如毛根儿。细细的、尖尖的、嫩嫩的，长得像一根根缝被子的针，在茁壮的草丛中锋芒毕露。我们喜欢趴在青草地上，仔细寻觅，看着从针型的绿草中露出头的毛根儿，一阵窃喜。轻轻地抽出来，剥去外皮，洁白的毛尖就露出头来。放进嘴里咀嚼，绵绵的夹着甜丝丝的味道，吃起来是一种享受。

　　地瓜儿是一种野果，比硬币大上一圈。它在瓢儿形状的绿叶掩护下，藏在浅土里。扒开叶儿，再轻轻地刨开一层土，那熟透的，粉红色、透亮的果实就呈现在我们的眼前。用树枝轻轻剜出地瓜儿，对着太阳可以看到果肉里的小白籽。不用洗，吹去浮土，直接放进嘴里，真甜。

　　空地里、田埂上能看到一丛丛半人高的带刺的树，上面开着好多粉色的花儿。那些花儿谦虚且卑微地绽放着。花期过后浑身长刺的果实就显露出来。性急的人刚刚伸出手就会被毫不留情的给蛰回来。人们给这果实取名为刺梨儿。刺梨儿成熟后就变得青里透黄。剥去果实上的刺儿一口咬下去，涩涩的，不禁眉眼紧蹙。但是别急，马上就有一股甜酸的味道紧随而来，让人回味。

　　后山梨，顾名思义是生长于大山深处的梨。受环境和气候影响，它有着独特的质地。梨很大，一个就有斤把重。深绿的果皮上有许多小麻点，细腻的果肉、充足的水分，咬上一口，口舌生津，甜到心里。即便是多年以后，想起后山梨，我仍忍不住咽口水。

　　铁路附近有大片农田，农民收获之后，地里难免会有零星落下的花生，它成了我们这群孩子眼中的猎物。放学了会逃离父母的视线，结伴跨过闪亮的铁轨，去田间地头，弯下腰认真翻拣，发现一粒，就有一声惊呼。现场剥开就吃，美着呢。

　　爆米花是记忆中的又一种味道，“嘣”的一声巨响之后，空气中弥漫着浓郁的香味，那味道香了我们的心田。许多年后，我的一位同事，在“情人节”那天，和别人一样，也给妻子送了花儿。只是这“花儿”很特别—它不是玫瑰花，而是一袋爆米花。这别出心裁的设计，把我们一同带回到了童年。

　　说起面包，与一部电影有关，那年我们好几个班级被带到拍摄现场，作为群众演员参与峨眉电影制片厂的一部文革伤痕故事片拍摄。摄制组发给每个人的午餐就是两个蓬松的面包，筋道、香甜。同学们叽叽喳喳聚在一起，享受美味。拍电影，吃面包，成为我们记忆里的一个镜头。

　　xxxx年4月，在四川凉山彝族自治州的盐源县，熙熙攘攘、琳琅满目的街道上，一个点心店铺吸引了我：桌案上摆满各种形状的米花糖，分别由黑米、白米、红米等不同原料做成。让我一下子就想起了小时候：那时的米花糖是长方形的，有一寸左右的厚度，白米粒里夹着红皮花生米。一口咬下去，嘎嘣脆的声音合着香甜的味道让童年有了味觉上的欢喜。

　　若干年以后的今天，在这条朴素的街上，米花糖再次诱惑了我。此时，同行的一起长大的好朋友燕儿，眼睛也在米花糖间游移。她其实和我一样想起了小时候。我们立即豪爽买了一大袋，从盐源一路吃着走完了美丽的泸沽湖。像是回到了小时候，我们过足了米花糖的瘾。

　　我觉得时代是有味道的，比如我的童年、少年时期，就是在天然的环境里，被大自然散发出的清香所熏染，那香气攫取我们的味蕾，留在唇齿之间，让人咀嚼一生。