在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。小编整理了八月十五月儿圆随笔,欢迎欣赏与借鉴。
直到现在,我们老家还把中秋节叫八月十五。
在我还是“小时不识月,呼作白玉盘”的时候,每年就盼呀盼,盼过八月十五,盼着能吃上块又甜又香的月饼。每到八月十五这一天,早起家里每人煮一个鸡蛋,中午杀一只当年养的小公鸡,晚上能吃块月饼。过节最忙的是母亲,为了准备午饭,早晨起来就把关在鸡窝里的小公鸡逮住,用绳头把鸡的两条腿捆好放在厨房里的地上,准备中午做饭前宰杀。有时从鸡窝里抓鸡时,一不小心没抓住,那小公鸡从母亲伸开的双手下飞一样逃掉了,母亲就喊我:“永臣快来,快追上抓住它,别让它跑出院子。”这时该我显身手了。有中午那顿饭等着,能不卖力气吗?我飞快地跑着,满院子追鸡,母亲在前面堵,不停地用两手向跑过来的小公鸡捂去,小公鸡越跑越没劲了,被我抓住的时候多。
当年春天买下的鸡苗到八月十五,也就是十几两不到一斤重。母亲从自留地里摘回一大馍筐茄子、菜瓜什么的,和小鸡一起炖,家里人多,母亲就先给父亲盛一碗,鸡腿、鸡脯上的好肉,母亲大都盛给父亲,然后再给我和哥哥姐姐盛,不到一斤重的小鸡,能有多少肉啊?盛到我们碗里,也就是一小点儿下脚料,最后轮到母亲,鸡肉早没啦,剩下很少的菜和一些汤,几声勺子划过锅底的嚓嚓声,母亲盛大半碗汤菜,泡上窝窝头,坐在灶台的柴堆上吃。有时候挨着我的姐姐给我使眼色,示意别把碗里的鸡肉吃完,留一点儿给母亲,我就留点儿拨到姐姐碗里,姐姐把自己没舍得吃的肉向母亲碗里倒,母亲和姐姐总是推来让去都舍不得吃,最后母亲就又倒给我,每次我吃到的肉,比我给母亲留的还多。
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