我学会了打鸡蛋生活随笔

　　今天，老师布置了一个特殊（shū）的作业——打鸡蛋。平时看爸爸妈妈打鸡蛋都是轻轻松松的，我想应该不会很难吧。

　　我找了一个鸡蛋和一个碗，把它们放在桌子上。我拿起鸡蛋在碗边轻轻地一敲，看了看，鸡蛋毫发无损。“咦，力气小了点儿，要加大点儿。”我又重重地一敲，鸡蛋应声而裂，蛋黄和蛋清掉进了碗里，可许多碎碎的鸡蛋壳也跟着掉进了碗里，蛋清洒了一桌，我的手上也全是。我手忙脚乱地把鸡蛋壳拣出来，把桌子擦干净，不料越擦越脏。“咳，怎么我就不能轻轻松松地打鸡蛋呢？”我有点儿沮丧。

　　站在一旁的妈妈笑得差点儿在地上打滚，她说：“妈妈第一次打鸡蛋的时候，也不比你好多少。让我来教你吧，保证你打得好。”我用武侠（xiá）片里的语气回应道：“那就多谢了，还请多多指教！”妈妈用同样的语气说：“那我就大展身手了！”这时，爸爸说：“喂喂喂，你们是不是武侠小说看多了啊？还不快点儿打鸡蛋，我还等着炒菜呢。”

　　妈妈拿起一个鸡蛋示范道：“我们先拿起一个鸡蛋，记住一定要拿鸡蛋的中间部分，然后在碗边不轻不重地敲一下，鸡

　　蛋就会出现一条裂缝。如果没裂开，就稍（shāo）稍加点儿力。要慢慢地加力道，不能太重，否則就会像你刚才那样。鸡蛋出现裂缝后，再向两边轻轻一掰（bāi），鸡蛋液就会掉进碗里去。”我细心地按妈妈说的去做，终于顺利地打好了鸡蛋。

　　通过打鸡蛋这件事，我明白了一个道理：有些事如果自己不动手做一做，永远是纸上谈兵。