近观宋徽宗赵佶的《大观茶论》,看到采茶这样一个细节:“撷茶以黎明,见日则止。用爪断芽,不以指揉,虑气汗熏渍;茶不鲜洁。故茶工多以新汲水自随,得芽则投诸水。”在日出之前,用指甲去掐,而不用手指肚捏,太阳一露头,立马停止所有采茶活动。还有诸多采茶要求,譬如,晴天有云不采,要凌露而采,露干不采,有雨不采……如此分寸,不可谓不精致。
更甚者,有许多茶叶公司,明目张胆地招聘处女,以舌尖卷茶尖儿,双唇采下,这样的茶名曰“口唇茶”。更令人匪夷所思的是,招聘条件里还有这么一条:必须是C罩杯,这样的女孩子生命力旺盛,不损茶的精气。此招聘一出,瞬间引得社会轩然大波。
正所谓“功夫茶”,越是费了工夫的,茶就越香甜。采茶好比生活中的诸多事务,越是挑剔的,就越是精致的。没有精细化的流程,又何来精彩的结果?
中国有个词叫“博大精深”。博大在前,说的是格局;精深在后,说的是境界。徒有博大,而无精深,是为泛泛之辈。精深,就是一股韧劲儿、钻劲儿、执着劲儿。就连老子也说:“天下大事必先做其细,天下难事必先做其易”,一个“细” 字透露的涵义很多,譬如“细致”、“精致”、“不怕烦琐”、“三思后行”等。
细之又细,才能不给失误留缝隙。《仁王经》里有这样的禅语:“一念之间便有九十个刹那,一刹那有九百生灭。”可见,细小里往往住着“苍茫”,钱孔里往往藏着“乾坤”,精细之疏,往往会酿成大错。
为了明天比今天更有意义,我今天必须挑剔。不挑剔,机会会稍纵即逝;不挑剔,瑕疵会扎堆而来;不挑剔,注定要与平庸为伍;不挑剔,就等着让别人来为你挑错。
故乡有句俚语:今天的挑剔,是为了今后的“挑头”。
是的,若要出类拔萃,就须细致入微。茶,本是人在草木间。大大的一个人,和草木较什么劲,这暗喻的恰是“纤毫不疏,才能不输纤毫”。
你说对吗?
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