苹果的思念美文
身在苹果之乡,我和我的家人都与苹果结下了不解之缘。
在80年代,洒渔的苹果就是很多家庭的主要经济来源。父亲曾是生产队里的果树种植技术人员,十分精通苹果种植技术,于是承包了几个社的果园进行种植,取得一点经验后,又栽种了一大片。由于当时销售的无组织性,苹果常常成为滞销的产品,熟透的苹果卖不出去成了很多农民伤脑筋的事情。当时父亲承包大片果园进行种植是需要胆识和远见的!
在那个条件艰苦的年代,有了苹果作为家庭经济的主要来源,我和哥哥姐姐过上了相对优越的生活。
种植苹果是非常繁琐的事情,修枝整形、施肥、喷药、浇水、除草,疏花、疏果每项工作父亲都做得很到位。那时我们吃的每一个苹果都凝结着父亲的心血和汗水。
小时候家里承包的果园里种植的苹果以金帅为主,品种较为单一,不过当时的金帅苹果味道甜中带酸,十分可口,而且产量高、销量大。
童年时代,最有趣的事就是炎热的夏天在高大的果树下无拘无束地和亲人、小伙伴们谈天说地,分享美食。深秋季节苹果熟透了,一群小伙伴就在苹果林追逐嬉戏,寻找被鸟儿啄过的苹果,因为被鸟儿啄过的苹果比较当阳,糖分较多,味道较甜。大家争着、抢着,欢声笑语弥漫整个果园。看着丰收的景象,孩子们高兴了,可大人们还在为一年辛苦种植、堆积如山的苹果销售而发愁。熟透的金帅苹果味甜皮薄、水分充盈、十分美味。可是金帅苹果不耐存储,放置一段时间后,果皮就会变黄、变皱、变松弛,就像上年纪人的皮肤一样,失去青壮年时期的光泽。吃在口里软绵绵的,没有脆生生、水汪汪的感觉了。如不能及时卖出去,一年的辛苦就会付之东流。父亲是个冷静的人,虽嘴上不说可心里是焦虑的。他总是默默承受着内心的.焦虑和担心,不想把它传递给家人。每次苹果顺利卖出,我们一家都会在晚宴上把酒言欢、谈天说地,父亲会拨动起悠扬的琴声直至深夜,如同和久别的老友倾诉衷肠。我在悦耳的琴声中感受着亲人暖暖的爱意幸福地入睡。那时,苹果就是一枚幸运的果子,给我们一家人带来满满的亲情、满满的爱意、满满的甜蜜。
后来,父亲又在大片的土地上尝试种植、嫁接红富士、秦冠、双帅、神砂等新品种。新品种的种植,给我家的苹果种植带来了新的希望,新的前景。阳春三月和美丽的四月,一到周末父亲就带着家人去果园疏花、蔬果。在花的海洋中徜徉,果的世界中遨游的我们,与父母说说学习、说说身边的逸闻趣事,那种天伦之乐,令我终生难忘。闻着沁人心脾的花香,聆听着父母的谆谆教诲,谈笑间我们懂事了,父母却慢慢变老了。
回忆中不知不觉已到了洒渔街上,从洒渔集镇出发,只需5分钟的车程就见到了见证昭通苹果近60年发展历程的苍劲老树。这棵树是上世纪六十年代,为了推广苹果种植,昭通创建了第二批苹果示范园,在1962年作为苹果树的模范标兵“树爷”被种于此地。岁月更替,历史在它的身上留下了苹果界的“昭通之最”,56岁的树龄使它成为了昭通最老的苹果树。这棵巨形苹果树高3.9米,直径80公分,树冠近7.2米,在栅栏的围衬下显得更加粗壮、古朴,和周围的“子孙”们相比,这颗“树爷”庄重、威严的气息如一位王者君临天下。“树爷”的母本为印度品种,在1995年的时候被改接为红富士品种,多年的改造也让它成为昭通苹果的嫁接之最,经过多次嫁接,如今在“树爷”的身上你共能吃到红富士条红、片红、丝红以及印度青四种苹果,它也是昭通苹果嫁接技术的典范。
洒渔镇有耕地13.4万亩,苹果种植面积达10.1万亩,占耕地总面积的75.4% ,占全市苹果种植面积的30%左右。形成了以松本井、神砂、昭锦108、新世纪、新红星、德国红心、红将军、秦冠、红富士、2001富士为主要品种,早、中、晚熟苹果相补充的苹果产业格局,投产面积达9.3万亩,年总产量达25万吨,产值超过6亿元,占全镇农业总产值的80%以上,苹果现已成为洒渔镇农民增收致富的主要支柱产业。
家乡洒渔是西南地区最大的苹果交易集散中心。已建成中心集镇占地面积2.3平方公里,日均人流量达2万人以上。为满足苹果交易的空间需求,2006年洒渔镇政府引资修建了占地30亩的苹果交易市场,2009年通过市政府招商引资建成了占地130亩的苹果物流园区,承担着全市80%以上的苹果交易,日均交易量达1200吨,每年超过25万吨的苹果从此北上东三省,南下东南亚(以越南、泰国、缅甸为主),远销澳洲和新加坡等国家和地区。苹果销售期间,来自全国各地的经销商达2000余人入驻洒渔收购苹果,解决季节性就业人员8000余人,带动了餐饮、住宿、物流、仓储、信息等第三产业的迅猛发展。
听完专业人员的讲解,坐车抵达了洒渔镇巡龙大桥观景平台,实地观赏洒渔万亩果园、万亩花海,站在观景台上我被深深的镇住了,一望无垠洁白的花海尽收眼底,一百多人的采风团队,每到一处大家总是拍个不停,问个不停。此时此刻按下相机快门的咔擦声、专业人员用情的讲解声、咬下洒渔冷藏苹果清脆的声音、为眼前美景感叹的声音、参加活动人员倾心交流的声音,在众多声音的包围中,热闹是他们的,我的内心依然是如此的宁静。为家乡的苹果发展感叹,愿父亲在黄土下闻着苹果的花香、果香不孤独寂寞。
如今,果农们不用再为苹果的销售发愁了,如果父亲在天有灵,那他一定会闻着苹果的花香、果香翘起大拇指,为家乡的变化点赞!
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