她,敢于创新,是农村科技带头人;她,带着村民一同创业,是代表民意的人大代表……她,就是浙江建德市航头镇瑞德果蔬园业主李英姿。在一次农展会上与火龙果结缘后,一发不可收拾,至今已与火龙果打了7年交道,被当地人称为“火龙果皇后”,她坚持每一朵花都人工授粉,每一颗果子都精心养护,这样才会有最后甜蜜的收获。
机缘巧合 与果结缘
见到李英姿时,她正和基地的工作人员探讨交流,专业、认真、没有架子,是她工作时给人的感受。
说起火龙果种植,李英姿坦言是机缘巧合。2010年,瑞德农业科技有限公司成立之初,火龙果种植并没有在她的计划之中。无公害蔬菜、农副产品深加工等才是她的工作重心,而这些在当时也已走在当地农业前沿。
但机会,有时真的说来就来。当李英姿带着她的无公害蔬菜参加农展会时,一种从内红到外的火龙果引起了她的好奇。这种果子能不能在自己的果蔬园种植?建德的气候是否能够培育?怀着好奇,她走上了与有机红心火龙果结缘之路。
在得到肯定答复后,李英姿并没有立即着手培育,而是外出考察,因为她深知科学种植的重要性。历时一年半,她的足迹走过了华南6个省市,寻访了17家优质火龙果种植基地,多方取经,潜心学习,只为学习种植技术。
从选种、育苗到整枝、追肥,再到授粉、采果,每个生产环节,她都亲自参与;从采光、通风到恒温、控湿,再到肥料的选择配比,每个培育细节,她都一丝不苟。正是这样的坚持和投入,才让瑞德果蔬园的有机红心火龙果能有今日的甜蜜。
初遇挫折 潜心研究
但事情没有那么尽如人意。当第一块火龙果“试验田”结果时,果子的口感却不够香甜,总体产量也不太理想。李英姿一心想通过火龙果种植获得更好的经济效益,没想到却遇到这样一个尴尬的开始,仿佛当头一盆冷水。
但李英姿没有气馁,既然自己摸索到了岔路上,就向经验成熟的专家请教。前后5次,她不远万里请来国内经验丰富的火龙果种植专家。在专家的指导下,她终于摸索出了一套专属于自己基地的“良方”。
说到这个良方,李英姿表示,“最关键的还在于水质。考虑到火龙果本身含水率较高,水质直接影响果品的质量,所以我们采用节水微滴喷灌技术,然后用沼液作为天然肥料,这样结出来的果子不仅水分丰富,甜度更是高达17!”要知道,一般火龙果甜度到达12,已经足够香甜。
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