半日活动安排《做色拉》教案

　　一、区角活动内容：

　　喂小动物吃事、动物水果大串联、钮扣积木、娃娃家、装扮角、好吃的水果、小动物穿花衣、做棒棒糖。

　　二、要求：

　　1、促进手眼协调及小肌肉的动作发展。

　　2、幼儿积极参加游戏。

　　三、学习活动：

　　做色拉。

　　四、目标：

　　体验自制食品的快乐；尝试切割不同食品。

　　五、准备：

　　火腿肠、香蕉、苹果、鸡蛋、刀、匙、湿巾纸、色拉酱、辗板、碗、盆等。

　　六、重点：

　　尝试切割食品。

　　七、难点：

　　尝试切割鸡蛋。

　　吧、设计：

　　（一）小朋友，一定有自己喜欢吃的东西，你们说说，喜欢吃什么？（小朋友一一说说自己喜欢吃的东西）

　　哦，你们喜欢吃的东西真多，你们知道老师喜欢吃什么东西吗？现在，我们一起来看电视，看了你们就知道了。

　　（二）播放录像。

　　在电视里，我在干什么？（幼儿自由说说自己看到的）我为什么要把火腿肠、苹果切成一小块一小块？

　　我在做的是色拉。你想不想也来做色拉？老师给你们准备了做色拉的东西，来看看是什么。（幼儿看看说说）

　　（三）请幼儿尝试制作色拉。

　　老师巡回指导，重点观察幼儿切割食品的过程，尤其是切割鸡蛋，及时予以帮助。并问问幼儿色拉里放了什么东西。

　　（四）互相品尝。

　　（五）结束：今天小朋友们真能干，学会了做色拉的本领，我们小朋友回家做给爸爸妈妈吃好吗？