【教学目标】
科学概念：食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能无限量地溶解下去。
过程与方法：学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。
情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。
【教学难点】
经历设计简单的探究实验的活动过程。
【教学准备】
演示实验用：食盐、塑料小勺、筷子、烧杯、水
分组实验材料：食盐1小瓶备用、（亦可每包2克的食盐10包）、筷子1、盛50ml水的烧杯1、水槽1、天平1。
【教学过程】
一、引入问题3’
1.老师桌上有盐、烧杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验？
2.谁愿意和老师合作？（出示一杯清水，请一学生放一平勺盐，教师搅拌）大家看到盐怎么样了？再往杯中放一平勺盐又会怎样？
3.提问：如果不停地往这杯200ml水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？ （板书课题：一杯水里能溶解多少食盐）
4.由于时间的关系，我们先50ml水来做实验。（在课题一杯后加上50ml）
二、制定一杯水50ml水里能溶解多少食盐的研究计划20’
1.请你推测一下，这杯50ml的水里能溶解多少食盐？
2.学生猜测：2勺、3勺、5勺……
3.组织学生讨论：想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？
4. 组织学生汇报，完善研究计划。（建议用以下形式表达研究计划）
研究计划 一、研究的问题 50ml水能溶解几勺食盐？ 二、准备的材料 1、一杯50ml的水。 2、一小袋盐。 3、小塑料勺、筷子、记录纸。 三、研究的方法 1、一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。 2、等一勺完全溶解后再加第二勺，直到难以溶解为止。 3、记录完全溶解后的勺数。 四、研究结果 我们发现：50毫升的水能溶解勺食盐，即克食盐。 |
5.关键性提问：（边交流边完成以上研究计划）
1.一勺盐怎么算？（满满一勺，用尺平刮一下）
2.第一勺加进去以后，什么时候加第二勺？加到什么时候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解为止。）
3.要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？
4.一共溶解几勺怎么算？（如果放到第7勺没有溶解算6勺）
5.根据大家讨论，我们制定了这份计划，计划中哪些地方制定得还不够完善，可以提出来修改。
本文来源：https://www.010zaixian.com/jiaoan/646341.htm