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《种子花样糕点》的活动教案及反思

教案 时间:2021-08-31 手机版

  活动目标:

  1、欣赏生活中的花样糕点,感受糕点中的花纹排列美及花样组合美。

  2、能根据种子的不同特征,有规律进行组合与排列,发现自然材料的组合美。

  3、能大胆参与种子花样的设计与创作,体验创意美术的乐趣。

  活动准备:

  1、PPT课件、电脑、音响、相机;班得瑞轻音乐《童年》,一段动感音乐。

  2、每组一份各种种子;人手一份彩泥、凹底塑料盘。

  活动过程:

  一、欣赏生活中的糕点花样,发现糕点表面花样的排列是有规律的。

  1、以游戏形式切入,激发幼儿制作花样糕点的兴趣。

  师:今天,我们要一起来做花样糕点。谁来说一说,什么是花样糕点?

  幼1:花样糕点是糕点上有很多的花纹。

  幼3:花样糕点就是花样很多,特别漂亮的糕点。

  2、欣赏花样糕点PPT照片,发现糕点表面花样的排列是有规律的。

  师:请你们仔细看一看:糕点表面的花样有哪几种材料组成?这些花样排列有什么规律?

  幼1:糕点上有各种颜色的水果。

  幼2:这个糕点边上有一圈紫色的葡萄,很漂亮。

  师:原来葡萄是围成一圈,把这个糕点装饰得很漂亮,这种排列的方法是"环状"排列。

  师:第二个糕点表面花样是由哪几种材料组成?这些材料是怎么排列的,有什么规律?

  幼1:糕点上有一个一个圆圆的奶油。

  幼2:糕点上有红的草莓,一个奶油一个草莓这样隔开排列的。

  师:外面一圈很漂亮,请你仔细看一看,都有哪些颜色?它们是怎么排列的?

  幼:一个白色一个红色一个绿色。

  师:这一圈花纹中有三种不同的颜色,这样的排列方法,也是环状排列。

  师:这个花样糕点,除了环状排列还有什么样的排列规律?

  幼1:中间有一个圆形巧克力。

  幼2:还有许多白白的棒,搭在外面的奶油上,有点像太阳的光芒一样,一条一条的。

  师:这样的排列方法叫放射状排列。

  师:这个糕点上的花纹用了2种排列方法,有环状排列,又有放射状排列。

  (评析:这一环节,目的是让孩子通过欣赏、观察生活中的花样糕点,发现糕点表面花样中蕴藏着的排列规律,孩子们在观察、描述的过程中,教师帮助幼儿及时进行梳理,总结花样糕点表面食物材料的排列方法,熟悉环状排列和放射状排列这两种花纹排列的规律与特点,为下面环节的设计与制作活动做好铺垫。)

  二、观察各种种子等操作材料,回忆制作泥盘经验,交待本次活动操作要求。

  (一)观察并发现种子材料的不同。

  1、观察种子材料,说说这些种子有什么不同?

  师:各种不同的水果、奶油材料,经过有规律地组合与排列,可以变化出许许多多不同的花样。今天老师也准备了各种种子,我们也要来利用这些种子材料制作种子花样糕点。

  师:这些种子有什么不同?

  幼1:它们的颜色不同,有红的,绿的,黄的。

  幼2:它们大小不同,有的种子大,有的种子很小。

  幼3:它们的形状不同,有的种子长长的,有的种子圆圆的,有的种子扁扁的,还有点一头圆一头尖。

  师:这些种子的颜色不同、大小不同、形状不同。

  2、观察成品种子种子花样糕点,探索种子花样糕点中种子的排列方法与规律。

  师:如果把这些种子,放到上次做过的泥盘上,就会变成来漂亮的种子花样糕点。(出示种子糕点成品图案)。

  师:这个花样糕点漂亮吗?谁来说一说,这个种子糕点上的种子花纹,是从什么地方开始做起的?

  幼1:从中心开始。

  幼2:找到中心点。

  师:对,先要找到中心点,然后从中心点开始有规律地放上不同的种子。那么,这些种子是怎么排列的,它们的排列有什么规律?

  幼1:中间放一颗绿豆,然后一圈放香瓜子,一圈放上红豆。它们是一圈一圈环状排列的。

  幼2:我看出来,这些种子是一条一条排列的,是放射状排列的。

  师:这个种子花样糕点上面的种子,用了2种排列方法,有环状排列,也有放射状排列。

  幼3:它们都是香瓜子、红豆、南瓜子、黄豆、红豆,颜色都很漂亮。

  师:我们可以怎么搭配来不同的种子呢?

  幼1:选一些大种子,选一些小种子。

  幼2:颜色要不一样。

  幼3:可以选不一样形状的种子,搭配起来才好看。

  师:选用种子的时候,要根据它们的颜色、大小、形状的不同,合理搭配,然后进行有规律地组合排列,才能做出来特别漂亮的种子花样糕点。

  (评析:这个环节中教师引导幼儿观察种子花样糕点成品中的花纹规律,观察教师准备的种子材料的不同特点,了解如何利用这些种子材料的不同特点来制作新的种子花样糕点,每个环节层层递进,为孩子创作新的种子花样糕点做好了知识性铺垫。)

  (二)回忆并复习橡皮泥泥盘制作5步骤,交待本次活动的操作要求。

  1、出示泥盘制作步骤图,回忆并复习泥盘制作具体操作方法。

  师:做种子花样糕点,我们先要来做泥盘。种子糕点的泥盘怎么做?

  幼儿观察步骤图,回忆并复习:

  第1步,捏软。(将橡皮泥捏软)

  第2步,团圆。(将橡皮泥团成面团状)

  第3步,压扁:(用整个手心将橡皮泥泥团压扁在塑料圆盘中,注意要将压成的泥饼压得和塑料圆盘差不多大小。)

  第4步,捏平。(用双手大拇指将泥饼的一圈圆边捏平,使齐光滑,你能超过塑料圆盘的边框。)

  第5步,翻身。(将橡皮泥泥饼翻个身,使橡皮泥光滑的那一面朝上。)

  2、交代本次美工活动的具体操作要求。

  (1) 做好泥盘后,先找到中心点,然后从中心点开始进行种子花纹排列。

  (2) 注意选择不同大小、不同颜色、不同形状的种子进行合理搭配。

  (3) 可以选择环状排列的方法,也可以选择放射状排列的方法,或者你也可以选择一种你喜欢的其他的排列方法。

  三、幼儿制作种子花样糕点,教师巡回观察并个别针对性指导。


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