设计意图：
幼儿的生活中经常会遇到溶解现象：果珍、牛奶、糖水、盐水等，幼儿对这种现象非常好奇，经常会说“果珍不见了”“牛奶化掉了”，从而发出疑问“果珍哪里去了，糖到拿里去了”。为了让幼儿更好地理解溶解现象，我设计了本活动。在设计活动前，我仔细研究了以前的小班溶解教案，发现活动很有效地帮助幼儿认识到什么东西能在水里溶解，但活动过于简单（分两步走：感知果珍、牛奶、糖、盐会溶解；尝一尝溶解后的果珍、牛奶、糖、盐）。由此我设计的活动分三步走：感知、区分什么东西能在水里溶解，什么东西不能在水里溶解；了解溶解的过程；尝一尝果珍在水里溶解后的水的味道。以感性的'认知逐步向生活实际过渡，帮助幼儿更好地感知溶解现象。
活动目标：
1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象
2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。
3、通过玩玩、讲讲发展幼儿的思维，激发求知欲。
活动准备：
1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。
2、白糖、盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果（苹果片、橘子瓣等）大豆、红豆、绿豆、小石子，沙子等。
活动过程：
一、出示操作材料，激发兴趣
（出示一杯白开水和奶粉、细盐、苹果、各种豆豆）孩子们，你们看，这是什么？（认识苹果、奶粉、细盐、各种豆豆） 这里还有一杯白开水。如果我把这些东西都放到水里去，会怎么样？（请幼儿回答）真的是这样吗？
我们来试一试，好吗！
二、动手试一试
1）观察教师实验：
教师拿出一杯清水，一些白糖，让幼儿观察白糖放进水里怎么样了？
（看不见了、溶化了）
2）教师又拿出一杯清水，一些小石子，让幼儿观察小石子放进水里怎么样了？
（还能看见、不溶化）
问：请小朋友想一想，你平时见到的什么东西放进水里也能溶化？（盐、果珍、奶粉等）
教师小结：有的东西放进水里能溶化，变得看不见了，而有的东西放进水里不能溶化。
3、让幼儿做小实验（任选一种）
1）介绍活动材料，让幼儿知道实验材料的名称。
盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果片、红豆、绿豆、大豆、小石子、沙子等。
2）让每个幼儿试一试，选择一种材料放进水里，观察结果如何。
3）交流实验结果：知道有的东西放进水里看不见了，溶化了，有的东西不溶化能看得见。
4、提问个别幼儿
请个别幼儿说一说你把什么东西放在水里了？怎么样了？
鼓励幼儿把自己的发现告诉老师和小朋友。
活动延伸：
教师继续引导幼儿在日常生活中观察物质溶解于水的现象，鼓励幼儿多做小实验，通过实验掌握更多的知识。
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