设计意图：
教育即生活，生活即教育。生活中有很多元素都可以纳入到学前教育幼儿园的课程中，往往看似常见、简单的小事，其中却蕴涵着丰富的知识和教育价值。“糖不见了”这种现象在幼儿生活中经常可以看见，但是幼儿从来没有真正了解这种现象后的科学道理。这次活动的目的在于给孩子提供一次实践操作的机会。既满足幼儿动手操作探索的欲望，又能让幼儿在活动中主动学习，发现问题、解决问题、积累经验，从而进一步激发幼儿对日常生活中得一些司空见惯的现象进行探索的兴趣。
活动目标：
学习用实验的方法了解溶解的现象，知道有的东西放在水里会溶解，有的不会。
活动准备：
1. 若干盛器及小米，沙子，方糖，豆豆，味精，红糖粉。
2. 温水、小口杯、小勺、糖、盐、橘子、草莓奶粉等饮料粉。
教学过程；
一、 以游戏活动引入主题。
1.玩游戏"做客"老师以主人的身份说：小客人请进，请喝水。
2.幼儿品尝糖水和盐水，引导幼儿说说水的味道。
3.老师示范小实验：糖和盐不见了。
T：小朋友看，老师把糖放进水里糖在吗？
C：在，糖在水底呢？
C：怎么糖不会不见呢？
C：有一点糖不见了。老师你摇一摇
C：用筷子搅动，妈妈做糖水给我就是用筷子搅动的
T：好，我用筷子来搅一搅看看有什么变化。
C：哦，糖越来越小了，
C：糖不见了。
T：糖到哪去了呢？
C：没有了。
C：跑到水里去了？
T：糖在水里就会不见了，这是糖"溶解"了。那盐呢？
C：盐也是溶解了。
C：糖和盐溶解在水里就成了糖水和盐水了。
C：那放进奶粉就成牛奶了......
二、幼儿实验活动。
1.提出问题，幼儿设想，老师做集体记录。
T：除了糖和盐，小朋友还知道哪些东西也会溶解呢？
C：棒棒糖，砂糖，雪糕，冰棒，纸，汤勺......会溶解。相片、笔、鞋子、 花、小动物、布娃娃......不会溶解。
T：那小朋友看老师这些东西哪些是会溶解的哪些是不会溶解的呢？
2.幼儿根据提供的材料进行猜想并记录。
C："我想沙子会溶解，""方糖也会溶解""豆豆不会溶解"......
T：请小朋友把你的猜想记录在你的记录纸上。
C："老师我猜想味精不会溶解，""我认为沙子不会溶解""我猜小米会溶解，这样它才会变成米饭的"......
T：是不是这样呢？请小朋友拿实验材料一一试一试。
3.幼儿做实验验证猜想，并记录实验及发现。
4.幼儿讲述实验过程及发现。
三、延伸活动：
1.制作饮料。
T：小朋友在刚才的实验中已经知道糖放在水里溶解后就变成了糖水，那如果把橘子粉，草莓粉，等饮料粉放在水里会变成什么呢
C："会变成饮料""变成草莓饮料""变成橘子水"......
T：我们现在就来制作饮料。
幼儿动手做饮料。"老师我做好了。是草莓水，甜甜的""我也做好了是橙汁"他的冰糖还没溶呢，太慢了"......
2.提出新的问题：溶解的快和慢。
课后反思：
溶解的'主题很受小朋友的喜欢，因为实验中溶解的物体不断的发生变化，不断的变小，变细，消失，甚至会起泡泡，这引起了幼儿探索的兴趣，为了让幼儿更直接明了的观察到溶解的现象，实验选择透明的器皿，让幼儿一目了然看到溶解的过程，并选择较易溶解和溶解速度对比强烈的材料进行实验。有效的帮助幼儿掌握理解溶解的有关知识。
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