五彩豆幼儿常识教案

　　活动目标：

　　1、 在感知各种豆类的基础上，引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。

　　2、 了解、认识各种豆类食品，激发幼儿喜欢吃豆类食品。

　　3、 联系已有经验，大胆创作。

　　设计思路：

　　为了开发和利用海岛的乡土资源，我班孩子在本阶段生成了主题活动——家乡的“豆宝宝”。因此，在我们的种子角中，收集了各种各样的豆子，有红红的赤豆、白白的扁豆、绿绿的绿豆、品种多样的大豆等等。孩子们对这些豆宝宝虽有一定的认识，如赤豆可以做豆沙，黄豆可以做豆浆，但都比较粗浅。为了引发他们对豆类的进一步探索欲望，我们设计了“五彩豆”活动。利用豆类的特征，鼓励幼儿摇一摇，引出三种豆（赤豆、绿豆、黄豆），激发幼儿活动的兴趣；尝一尝，感受豆类食品的不同风味；做一做，运用丰富的想象，用各种豆豆大胆创作美术作品。

　　活动重点：大胆表述豆类的特征及用途

　　活动难点：利用豆类的不同颜色，大胆表现豆贴作品

　　活动准备：

　　1、每张桌子放置黄豆、绿豆、赤豆各一的三瓶豆罐

　　2、各色各类豆子（青豆、黑豆、蚕豆、豌豆……）

　　2、相关豆类食品

　　活动流程： 激发兴趣—→自由探索—→交流讨论—→创作表现

　　1、 激发兴趣

　　（1）、在每张桌子上放置黄豆、绿豆、赤豆各一的三瓶豆罐请幼儿摇一摇、听一听、猜一猜里面藏了哪位豆宝宝。

　　（幼儿操作后自由交流）

　　（2）、幼儿打开罐子，看一看里面到底藏了哪种豆豆。

　　2、 自由探索

　　（1）、师：这些豆豆为什么会发出不同声音呢？请你们从每个豆罐里取一粒都宝宝，放在手心里看一看，和朋友说一说，它们长的怎么样？（颜色、大小、形状不一，但它们都有豆萁）

　　（2）、师：在这些豆豆里，你喜欢哪种呢？为什么？

　　（幼儿相互讨论）

　　（3）、师：对，豆宝宝的本领可大了，它能做成很多好吃的食品。现在，我们就去参观一个豆制品展览会，看看我们喜欢的豆宝宝在那里变成了什么？（幼儿间交流，教师巡回指导）

　　3、 交流讨论

　　（1）、师：你们在展览会上看到了什么？是由哪种豆宝宝做成的？

　　幼：我看到了豆沙、棒冰……它们是用赤豆做成的；我看到了豆腐、腐竹……它们是用黄豆做成的；我看到了绿豆糕……是用绿豆做成的；

　　小结：豆宝宝不仅可以做这么多好吃的食品，而且都有丰富的营养价值。所以，我们小朋友要多吃、常吃豆类食品，使我们的身体长的棒棒的。

　　（2）、师：除了这三种豆豆外，你们还认识哪些豆豆呢？

　　幼：青豆、黑豆、蚕豆、豌豆……

　　4、 创作表现：

　　（1）、师：这些豆豆都穿着漂亮衣裳、五颜六色，我们能不能用它们装饰图画呢！请你们来试一试，用五彩豆来装饰自己的绘画作品。

　　（2）、幼儿自由结伴创作，教师巡回指导。