中秋节月饼的销售方案

中秋节月饼的销售方案范文（精选3篇）

　　为有力保证事情或工作开展的水平质量，常常要根据具体情况预先制定方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编为大家收集的中秋节月饼的销售方案范文（精选3篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　中秋节月饼的销售方案1

　　一、活动背景

　　八月十五中秋节是中国的传统节日，每逢佳节倍思亲，月饼便成了我们馈赠亲友，表达祝福的最佳礼品。

二、活动主题

　　佳节倍思亲，月饼传真情

三、活动目的

　　1、树立米旗的人文形象，同时促进销售额的提高

　　2、为顾客提供便利，吸引更多顾客群

　　3、增加企业的知名度和美誉度

　　4、传播企业形象，提升品牌形象力

四、活动时间

　　农历八月初八------八月十五共八天

五、促销场所

　　各大商场专柜，超市窗口以及各专营店

六、活动内容

　　1、开展团购业务，团购优惠，方便各单位机构发放福利，凡一次性购物金额满1000元以上者，免费送货(5里内)。

　　2、针对不同人群，研发出各种价位不等的月饼礼盒，是馈赠亲朋，佳节送礼的首选之品

　　3、购物满180元即赠精美礼盒，或赠送30元代金券一张，可兑换店内任何商品。

　　4、购物既送精美礼品一份(糖果等精美小礼品)

七、宣传方式

　　在各销售地点张贴海报，印发传单，并通过广播、电视等媒体进行广告宣传。

八、店内装饰

　　餐厅以及大堂的环境布置，尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围

九、用餐特色

　　1、中秋当天，制作一个特大月饼，白天放在大堂展示，营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣布团圆餐开始。

　　2、餐厅中间设一主桌(10人左右)，供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。

　　3、根据游客的需要，制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准，并分别提供菜单，所列菜单中菜名须有“团圆”寓意，具体由酒店落实。我公司统一宣传，具体订餐由旅行社自行与各酒店联系，订完为止。

　　中秋节月饼的销售方案2

　　一、活动目的

　　巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构

　　组 长：王 祥

　　副组长：张 利 梁瑞成

　　成 员：营销人员及各部门经理

三、活动时间

　　20xx年8月15日——20xx年09月22日

四、销售渠道及促销活动

　　（1）销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户；

　　（2）在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

　　（3）通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单；

　　（4）按部门分配进行销售；

　　（5）实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性；

　　（6）举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会；

　　（7）在酒店网站及网络订房设月饼销售点；

　　（8）有潜力的`商店、超市代理销售。

五、各相关部门负责工作

　　1、餐饮部：

　　（1）协助工程部对大堂月饼展台进行布置；

　　（2）负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作；

　　（3）答谢酒会的准备、服务；

　　（4）协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

　　2、房务部：

　　（1）做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传；

　　（2）将中秋宣传彩页摆放到客房房间；

　　（3）设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。

　　3、工程部：

　　（1）负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试；

　　（2）协助营销部粘贴楼体大型广告图片；

　　（3）负责大堂月饼展台的制作；

　　（4）负责酒店广场月饼销售点的搭建。

　　4、财务部：

　　（1）组织印刷中秋节宣传彩页；

　　（2）提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品；

　　（3）协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放；

　　（4）协调厨房展示月饼品种；

　　（5）提供团购月饼提货券。

　　5、总办、人事部：

　　（1）负责大堂展台的管理；

　　（2）对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务；

　　（3）负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

　　6、营销部：

　　（1）负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作；

　　（2）统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

　　（3）组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序；

　　（4）协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置；

　　（5）负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

六、相关工作时间要求：

　　1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。 （采购部、总办）

　　2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。 （工程部）

　　3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8：30前到位。 （财务）

　　4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成 。 （营销部）

　　5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10：30前全部到位（餐饮部、工程部、营销部）

　　6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（9月2日）12：00前完成。（营销部）

　　7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售 。

　　（总办、人事部）

七、其他

　　1、档次定价：A款288元/盒

　　（皇廷盛宴：鱼翅、鲍鱼月饼 12块3斤）

　　B款188元/盒（铁盒七星伴月 8块2斤）

　　C款98元/盒（合家团圆 6块1。5斤）

　　D款58元/盒（金色开来 4块1斤）

　　2、团购的优惠价的确定范围？

　　100盒以上 6。5折 不再提成及返佣

　　50盒以上 8折 不再提成及返佣

　　满10盒送一盒

　　3、能否开展有奖销售？

　　8折以内的给予营销人员提成15%左右；即A款提45元、B款提成25元，C款提成15元，D款提成5元。

八、活动预算

　　1、月饼盒制作：A款盒200X60元左右=12000元

　　B款盒500X35元左右=17500元

　　C款盒500X25元左右=12500元

　　D款盒1000X13元左右=13000元

　　合计：55000元

　　2、月饼原料成本：A款：60元/盒

　　B款：45元/盒

　　C款：25元/盒

　　D款：12元/盒。

　　3、条 幅： 80 元

　　4、外墙喷绘： 300 元

　　5、月饼彩页：500元

　　6、多功能厅喷绘： 160元

　　7、嫦娥装两套： 300元

　　8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定

　　9、酒会：因人数未定因此费用待定。