【范文一:餐饮副总监接待工作总结报告】
20XX年,对于我来说,是个意义非常的一年。回顾过去,1999年进入大厦,那时还是康乐部一位普通的职员。20XX年,被调动至人事接待部门配合做一些相关的接待工作,对象主要是一些领导。2006年,有幸加入中国共产党。然而,通过十年不懈地努力,2010年的今天,我终于成为了餐饮康乐副总监,主要负责安排领导在京的吃住行。
20XX年,我主要配合有关领导完成大量的人事接待工作,主要是为来北京的各省市领导提供有利的后勤保障工作,其中包括领导来京要接机,领导酒店住宿的安排,领导出行车辆人员配备的安排,领导各方面饮食的选择和安排。特别是一些领导的生活习性和饮食习惯会有所不同,我们就要事先了解该领导的口味喜好,针对不同体质提供不同的食物等。此外,还要为喜爱运动的领导提供一些额外的活动。
在人们看来,接待工作是一份优差,不用整天按点上班,守时下班的定点工作。其实不然,接待并不是如表面的这么风光或者说是轻松,我相信每份工作都有其挑战性,尤其是接待领导的工作。
一、更新观念、传播文化
在经济发展的时代,我们接待人员首先要做的,就是要及时更新观念,要充分认识到接待工作其实是我们企业联系内外的纽带和桥梁。对于我们来说,做好接待工作,可以树立我们康乐的良好形象,由于我们接待的都是各省市领导,所以更能积累丰富的关系资源,为我们康乐以后的发展奠定坚实的基础。
二、接待前要精心策划,最好突出特色
我们在每一次的接待工作前,都会预先做好方案的策划与制定。例如,要事先通过各种渠道,了解此次要接待领导的背景,个人喜好,特别是一些饮食方面的了解非常重要,然后我们根据这些资料,虽不能说为领导量身定做此次接待,但也要保证让领导满意。因为只有精心策划、充分准备,接待活动才有可能成为成功的公关活动,否则就可能沦为低层次的迎来送往的应酬活动,甚至可能损害我们康乐的形象。
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