桑拿产品本身是一种保健类的身理体验,但也是一种时尚和休闲类消费产品,目标消费者一般都知道如何享受生活。
桑拿中心不仅仅提供消费者一个简单的沐浴服务,而且还努力营造一个轻松的休闲氛围。因此,促进桑拿中心向多服务功能、康乐中心的变化,形成了一套洗浴,按摩,餐饮,娱乐和休闲于一体的综合洗浴场所,将是桑拿行业的未来发展趋势。
杭州的桑拿行业,目前来说市场已经基本成熟,竞争也逐渐加剧,许多洗浴场所面临经营困难,为了在竞争激烈的市场中获得优势地位,桑拿中心的经营特点有其显得重要,技术人员的服务水平和职业道德,业务项目的质量创新和多样化,营销方案和管理的严格控制,都到企业在市场中制胜的关键。
因此,我桑拿中心开业之前要制定一套科学有效的工作计划,以应对激烈竞争且不断变化的市场。建立部门操作系统,筹集开业之前的人力,财力,物力等方面,一般包括:
1,各部门的管辖范围,以确定浴场和责任范围,这是有利于标准的统一,提高效率,减少设备的投资、维护和保养及人员管理成本,职责分工领域必须明确。
2,科学,合理组织,各部门管理人员必须综合考虑所有相关因素,如:浴场的规模、档次、建筑布局、设施和设备、市场定位、经营方针和管理目标。
3,采购清单的制定。
4,参加人员招聘和培训。
5,编写清楚浴场工作手册,工作人员培训和考核的依据。包括岗位职责,程序,规则。
6,建立各部门的海滩属性文件。
7,按照浴场装饰工程参与各部门的验收。
8,重点抓桑拿技师人员与相关服务员、保洁员的培训。
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