乡镇春季学校食品安全专项整治工作简报

　　乡镇春季学校食品安全专项整治工作简报一：

　　近日，为切实保障广大师生身体健康和人身安全，防控学校食堂食品安全事故和人身安全的事故发生，庆城县教育局联合食药监、公安局、工商局在全县范围内开展春季学校食品安全和交通安全专项整治行动。

　　据悉，此次活动从2月23日持续至3月13日，重点排查学校食堂布局流程、设施设备、人员管理、加工制作、食品储存、清洗消毒和校园周边的交通道路安全等环节是否存在安全隐患。以校园及其周边500米范围内，面向学生经营食品的小商店、小超市、食品小摊贩等为重点检查场所，强化日常监督巡查，坚决取缔无证无照经营户，不留死角、不存盲区，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关，确保学生饮食安全。同时，县交警队专门派出巡查警员，确保学生上下学的出行安全。

　　乡镇春季学校食品安全专项整治工作简报二：

　　从3月9日至4月底，娄底市食品药品监督管理局在全市范围内开展为期2个月的春季开学期间学校食品安全专项监督检查行动。

　　此次专项行动以各级各类学校食堂(包括普通高校、中小学、托幼机构)、学校商店。实施农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂和发生过食品安全问题的学校食堂是重点检查对象，以餐饮服务提供者、食品销售者的资质证明、食品安全管理制度落实情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况、食物中毒预防控制措施、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求为重点检查项目。

　　据悉，此次行动要求各县市区食品药品监管部门与辖区内学校要逐一签订食品安全责任书，明确工作责任。将检查、查处的有关情况及时通报当地教育部门。加大对学校食物中毒事故和食品安全突发事件的防控力度，健全应急处置机制。加大“明厨亮灶”工程宣传、改造力度，城区和有条件的学校食堂年内完成明厨亮灶工程。

　　涟源市

　　3月份起，市食安办组织市食品药品监督管理局、市教育局联合开展为期一个月的春季学校食品安全专项整治行动。

　　按照属地管理的原则，将责任细化到每一个人，具体工作由乡镇食品药品监管所和乡镇中心学校负责组织实施。市食安办成立了督查组，采取飞行检查方式对全市各中小学校(幼儿园)落实食品安全工作情况和乡镇(办事处)开展春季学校食品安全检查情况进行了督查。

　　经开区

　　近日，经开区食药监分局联合区教育局、区安监局和市交警二大队开展了春季学校食品安全工作大检查。对学校和幼儿园食堂、校内商店、校车、校园周边环境及各项安全制度落实情况等进行了检查，对存在的问题提出了整改意见。

　　该局在检查中强调，学校食品安全一定要由校长亲抓，严格实行一把手负总责，分管负责人全面负责，层层落实责任制及责任追究制，扎实开展风险排查，消除食品安全隐患，重申中小学校食堂不得采取承包或变相承包的方式进行经营，确保学校食品安全工作落到实处。此次检查，对发现的问题共发出责令改正通知书6份，要求其限期整改到位。