公民们,同胞们:
你们好!
一年一度的春节就要到来了。值此新春佳节到来之际,我代表全民吃喝委员会给大家拜个早年!祝大家新春吉祥,万事如意,吃好喝好。
春节是个大节日,庆贺方式有很多,但首当其冲的庆贺方式自然是吃了:吃鸡、吃鸭、吃鱼、吃牛、吃猪、吃羊、吃狗、吃兔……。我们要感谢大自然,能给我们人类提供这么多可吃的东西,使我们的吃文化(也叫作饮食文化)既有着光辉灿烂的历史,更有着无限美好的未来。
但我们认为,目前的吃文化还有着极大的发展潜力没有挖掘出来。好多人以色、香、味俱全为吃文化(也叫作饮食文化)的宗旨,此乃大错!我们认为:在当前社会进入二十一世纪第八个春天之际,吃文化(也叫作饮食文化)也应当顺应潮流,解放思想,和我们人类发展大业紧密联系起来。要认清我们人类目前所面临的危机,从而给吃文化(也叫作饮食文化)注入全新的科学理念,把吃文化(也叫作饮食文化)推向新的高峰。
纵观人类吃文化(也叫作饮食文化)的历史,还没有哪一种动物能不被纳入可吃的范畴,要注意:我说的是“可吃”,而不是“可耻”。吃,是我们人类的本能嘛!没啥不好意思的。问题是有很多人没有长远的关于吃的科学观念,结果把好多原来普通的动物弄成了保护动物,现在还得费尽力量来保护它。浪费了无数的金钱,耗费了大量的人力,结果必然会给人们造成无东西可吃的局面。就连被人们豢养的猪,现在都和金子的价格差不多啦!实践表明:没有哪一种动物能逃得出人们的嘴的。好多原来少数人吃的东西,也正在走上大多数人们的餐桌。比如小猫。
最近媒体上有好多人在呼吁不要吃小猫。说什么原来只有南方人吃小猫,现在北方人也开始吃小猫了,大呼小猫的末日快到了。这是典型的北方人思维滞后的表现!其实小猫也没啥不可以吃的!人是自然界食物链的最高端嘛,吃什么动物都是自然选择,也是弱肉强食的自然法则的必然。既然猪可以吃、羊可以吃、牛可以吃……,那么,小猫又有什么不可以吃的呢有人说,“小猫是多么可爱的啊!”这纯粹是妇人之见!我要反问了:小羊不可爱吗?小狗不可爱吗?小兔子不可爱吗?要是可爱的动物都不吃,我们人类的吃文化怎样发展,又何谈能够再创辉煌?说白了,我们的嘴,还要他有什么用??
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