祖父不仅吃的时髦,还很有个性。祖父的厨艺是超级一流,做鱼就不用说了,远近文明,做肉也不在话下,鲜美可口,做素菜?我几乎想不起来,祖父做菜我没记得做过什么不带肉的菜,而且都是油水不小,现在可能是不健康不过小时候虽然是矿上也不是顿顿都能吃肉的,特别是我和我的兄弟们都和肉老虎似的。我小时特别喜欢过年,因为过年肉都让吃到饱饱的。一到过年前两天,祖父就不闲着了炸、炖、煮,火是一天也没个停事,不怕笑话,我们家虽然人口不多,可过个年光猪就能吃掉半个。过年了,祖父从吃完早饭饺子,就开始做午饭,大概十点左右就做好了,做好了就张罗一声吃饭了,然后就自己做在哪里开始吃也不搭理别人,你愿意坐那一起吃他不说你,你不吃他也不叫你,自顾自的喝着小酒吃着菜。奶奶就经常说他“就知道顾自己吃喝”,祖父也不说话,还是自顾自的吃喝着。我们当小孙子的可不会让,一听饭好了就围着桌子牟足了劲吃,看吧,吃完饭桌上剩下的都是菜,什么肉都没了。可能是受此影响,我们家的男人都很会做饭,我当然也不例外,鱼吗?更是深得真传,现在只要是一说做鱼,岳母总要爬上我家的六楼来尝,我自发研制的霸王红烧鱼更是手艺讲究,味道鲜美,深得家里人喜欢,想来这必是深深的受了祖父的影响。我记得好几年了吧,我们都没有一家人围在一起好好吃过年饭了,今天22了,马上就要过年,到了这个时候,我越发的想念一家人围在一起吃饭的融融之乐了。
怎么都是祖父吃的故事,没有喝的吗?说起喝酒,祖父为人很馋酒,打我记事起祖父每到中午吃饭就是二两酒,家里条件不好,也不喝什么好酒,基本上也就是最便宜的,那时印象最深的就是2块钱一瓶的二锅头。我也很好喝酒,却也从不喝不好的酒,因为我岳母就是开门市卖酒的,我买酒比别人都便宜。我时常想着要是祖父现在活着多好呀,我一定天天让他喝好酒。 祖父也很好玩,因为是长江边上长大的所以水性非常好,当初为生计,后来为爱好,祖父很喜欢也很会捕鱼,原来老房子里的网大道3米多的,小到米把的,各种规格的都有。祖父钓鱼的钓竿和钩子还有线也是各种规格的都有,就连粘网家里都是各种规格齐全。屋外有一个储物室专门放各种渔具,祖父只要有空总要去钓鱼。
祖父后来得了类似脑血栓的一种病,开始时是话少,在后来身体的动作也慢了很多,最后在床上躺了几年,终因身体再也无法承受病痛离开了我们。从重庆出来一辈子就回过一次老家,就是在我父亲刚记事的时候,之后就在也没有回去过。说来我是重庆人,但我从来没有回去过,以后有机会的话我一定寻根问祖,替我的祖父看看他的家乡。
祖父是一个平凡的人,辛苦一生,好酒没怎么喝过,鱼肉没少吃过,清福没多享过,劳苦没少受过,因为他才有了今天我们一大家子的人。我倍感今天的幸福,我更衷心希望我们一家人能家庭美满,和睦共处。又是一年年底了,我好想我的祖父,每每想起祖父来心中总有说不出的感动。
爷爷,天堂安好。
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