我学会了做饭日记 篇1
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
我学会了做饭日记 篇2
今天,姥姥有事出去了,我跟姥爷在家。中午饭是我和姥爷一起做的。
开始姥爷先让我洗米,我把米放到锅里,用水洗米,洗好后插上电就开始煮饭了。然后姥爷教我打鸡蛋、刮土豆和胡萝卜皮,我用刮刀小心翼翼地刮,我很仔细,没有刮到手。
姥爷把菜做好,我们开始吃饭。好香啊!因为这里有我做的。姥爷表扬我并说我长大了,我好开心!
我学会了做饭日记 篇3
当我看见奶奶在做饭时,我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点,然后扳下来,这样连续几次,就扳好了。再用刀切成小块。切完以后,我自己都觉得好笑,那白菜片大的大,小的.小。再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就可以炒了。加点味精、盐,再不停地翻炒,“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做,放一些胡豆在清水里洗,再在锅里倒一点油,把胡豆也不停地翻炒,过了几分钟,“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的:拿一些豌豆放在清水里洗,再在锅里倒一点油,把豌豆放在锅里不停地翻炒,过了一会儿,“炒豌豆”就做好了。
怎么样?我还可以吧?
我学会了做饭日记 篇4
星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀。”
妈妈剁土豆丝,我也跟着剁,剁完后放进一个盆子洗一洗,然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热,倒上油,放上点葱,等葱有了香味,就把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。
星期天的时候,妈妈又教了我几道菜,像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做几道菜吃了。
我学会了做饭日记 篇5
寒假之前的一天,妈妈生病了。妈妈让我做饭,我说:“怎么做。”妈妈说:“先往锅里倒三碗水,然后把锅放在灶上;下一步,点火。点完火,就去淘米,等水开了,就往锅里下米。”
哈哈,你知道水开了是什么样子吗?我来告诉你,辨别水开了是什么样子?第一听声音,水开之前,锅里会发出响声,水开了,响声就消失了,锅里会冒出白烟。第二看,水开了锅里会冒出水泡。
米下锅后,大概煮上二十分钟左右,粥就好了,然后关火,把锅从灶上端下来。打开锅盖,就看见香喷喷的米饭,我给妈妈盛了一碗米饭,妈妈吃了我做的饭,说真好吃,我很高兴。
我学会了做饭日记 篇6
最近几天,妈妈每天都像催命一样叫我自理:“思思,衣服自己洗,房间自己收拾,早饭自己做,听见了吗?唉,又来了。收拾房间,洗衣服,这些我都会,唯独做饭我不会,到现在,我连火都不会开。
为了我美好的未来,在一个凉爽的早晨,我准备好了食材,就开始做了
煎鸡蛋。煎鸡蛋,是我所见过的最简单的菜了。配料:鸡蛋一个、盐少许,油适量。先开大火,把锅烧热,放油,把鸡蛋打碎放盆里,放盐少许,搅匀,倒到锅里,用木铲不断翻滚。
5分钟后……啊!香喷喷的煎鸡蛋做好了。
熬姜汤。不过,这回我熬的姜汤,是用可乐熬的,叫可乐姜汤。配料:姜少许,可乐适量。先把姜放进锅里,开中火,等锅稍微热了一点放可乐,开大火,熬3分钟调小火,熬2——4分钟,可口的姜汤成了!
其实,每个人都有自己那独特的优点。
我学会了做饭日记 篇7
今天,我们学校放暑假了,我怀着愉悦的心情和奶奶一道回家了。爷爷有一个习惯,就是每天下午都要吃饭,后来我看见,奶奶回到家就帮爷爷烧饭,我觉察到奶奶太累了,心里暗自下决心,我一定要帮助奶奶,减轻她的负担,我决定用自己的方式来爱奶奶。
过了一天,我跟奶奶说:“奶奶,你教我吧!”奶奶听到我的请求,欣然答应了。“先教你做蛋炒饭吧!”奶奶说。就这样在奶奶的指导下,我开始了学习做饭了,我先倒些油放在锅里,然后打开燃气灶,一会儿工夫,油热了,再放些米饭,米饭热了一点,空一点空儿,再放些油,油热了,把鸡蛋放进去,后来我问奶:“爷爷喜不喜欢吃焦的?”奶奶津津乐道的说:“喜欢。”我按照奶奶说的方法,照做,爷爷果然喜欢吃,我真高兴。
愉快的暑假生活结束了,虽然很短暂,但是我感到由衷的快乐和幸福,因为我学会了做饭,更重要的是能用自己的方式来减轻家庭的负担。难道这还不知道快乐吗?
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